五香花生米的做法其实很简单，不用烤箱，也不用食用油，一个炒菜锅就可以搞定了！学会了自己做五香花生米，老公和老爸都有口福了！而且比买的实惠太多！【五香花生米】主要食材：花生米、盐、花椒、八角、、丁香、桂皮、香叶、，五香粉。【具体做法】1、花生米用清水冲洗干净，挑去坏的。在花生米中加入花椒、八角、、丁香、桂皮、香叶、，为了更加入味再添加一勺五香粉。2、倒入没过花生米的开水，浸泡10分钟。3、锅中倒入半袋食用盐，浸泡好的花生米沥干水分，可以用厨房纸擦干水分，倒入食用盐中翻炒，一开始盐粒都会沾到花生米上，比较难炒，济南酒鬼花生，这个时候花生中含有水分，中火炒就可以。
酒鬼花生，酒鬼花生去皮，接着翻拌的时候，便可以听见花生清脆的声音，这个时候要非常注意，待一变色就要立即捞出来，将其晾凉，这个过程中，将锅中多余的油倒掉，留下底油；第五步，放入麻椒、大料、绵白糖、辣椒和盐，并且滴入几滴白酒，小火炒出其中的香味后，酒鬼花生米价格，将晾凉的花生放入，搅拌均匀，即可关火，晾凉即可盛出享用。烹饪小技巧：酒鬼花生是四川的一道特色小吃，用花生搭配多种调味料经过特殊的烹饪工序制作而成，口感好价值还很高，酒鬼花生批发，家里的大人和小孩都可以放心吃。
做酒鬼花生，直接下锅炸是不对的，牢记3个小技巧，香酥脆不返潮酒鬼花生是花生的众多做法中为深受大众喜欢的一种，麻辣香脆的花生米，搭配上一杯小酒，惬意的生活也不过如此，可能很多人想吃酒鬼花生的时候，多会选择在外面买，大小超市里确实都有卖酒鬼花生，不过小编还是建议大家，为了家人的健康，亲手学着做，酒鬼花生的做法相对比较简单，烹饪的时候别只会放辣椒，牢记3个小技巧，花生便会香酥脆，还不返潮，花生的这个做法，当下酒菜或者是小零食都是不错的选择，非常建议大家尝试着做，下面我们一起学习。
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