信息名称:[供应]龙/奥凯山梨酸钾 食品级99%山梨酸钾 现货供应
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产地 咨询客服 是否进口 否 型号 咨询
货号 咨询 奥凯 含量 99(%)
类型 咨询客服 成分 咨询客服 有效物质含量 99(%)
产品规格 咨询客服 执行标准 GB 主要用途 咨询客服
CAS 咨询客服 食品添加剂生产许可证号 SC104742 产品名称 山梨酸钾
山梨酸钾
山梨酸钾主要用作食品防腐剂,属于酸性防腐剂,配合有机酸使用防腐反应效果好。
山梨酸钾以碳酸钾或氢氧化钾和山梨酸为原料制得。
外观:无色至白色鳞片状结晶或结晶性粉末,无臭或稍有臭味,山梨酸钾在空气中不稳定,能被氧化着色。山梨酸钾有吸湿性,易溶于水、乙醇。
1.山梨酸钾是酸型防腐剂,与山梨酸具有相同的防腐效果。
2.用作食品防腐剂,果蔬保鲜和洗涤化妆品及饲料防腐剂等。
3.化妆品防腐剂。添加量一般为0.5%。
(1)肉、鱼、蛋、禽类制品 0.075g/kg
(2)果、蔬保鲜、碳酸饮料 0.2g/kg
(3)胶原蛋白肠衣、低盐酱菜、醤类、蜜饯、果汁(味)型饮料、果冻 0.5g/kg
(4)食品工业用塑料桶装浓缩果汁2.0g/kg
(5)酱油、食醋、果酱、氢化植物油、软糖、鱼干制品、即食豆制食品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸菌饮品 1.0g/kg
(6)果汁(果味)冰、含乳饮料 0.5g/kg
(7)预调酒 0.2g/kg
(8)肉灌肠 1.5g/kg
(9)复合调味料、调味糖浆、液体复合调味料、即时笋干 1.0g/kg
山梨酸钾的使用方式
在使用时可以用直接添加,喷洒,浸渍,干粉喷雾,在包装材料上处理等多种方式。 |