型号: | 3kg*4罐/件 |
价格: | 面议 |
功能特征: | 显著特点:本公司吉士粉经过专家多次研究选出国内上等原材料精制而成,专家学者的认可。色质鲜艳光亮、香味纯正自然、吸水量大。什么是吉士粉 吉士粉是一种混合型的佐助料,呈浅黄色或浅橙黄色粉末状,具有浓郁的奶香味和果香味,吉士粉原在西餐中主要用于制作糕点和布丁,后来经过香港厨师引进,才用于中式烹调。吉士粉易溶化,适用于软、香、滑的冷热甜点之中(如蛋糕、蛋卷、包馅、面包、蛋挞等糕点中)主要取其特殊的香气和味道,是一种较理想的食品佐辅料。 主要功效 吉士粉具有4大功效: 1.增香:能使制作的制品产生浓郁的奶香味和果香味。 2.增色:在糊浆中加入吉士粉能产生鲜黄色。 3.增松脆并能使制品定性:在 |
技术参数: | |
原 产 地: | 广州市 |
发布时间: | 2018-3-18 14:39:41 |
有 效 期: | 长期有效 |
关 键 词: | 吉士粉,即溶吉士粉,鑫奥吉士粉,速溶吉士粉,吉士粉生产厂家,广州吉士粉厂家,广州鑫奥吉士粉,广州吉士粉生产厂家,食品添加剂,粉末香精 |
所属公司: | 广州市御品香食品有限公司 |
联系地址: | 太和镇沙亭岗村飞来岭路自编1号4楼中国o3产业园内 |
联系电话: | 020-87888006 请说明来自无忧网 |
联系传真: | |
发布IP: | 116.21.133.168 |
产品名称:广州市鑫奥牌吉士粉3kg*4罐/件烘焙原料布丁、蛋挞、奶黄馅、 蛋糕、披萨 产品手机链接:http://m.cn5135.com/ProductDetail-5687262.html 产品网站链接:http://www.cn5135.com/ProductDetail-5687262.html 显著特点:本公司吉士粉经过多次研究选出国内上等原材料精制而成,学者的认可。色质鲜艳光亮、香味纯正自然、吸水量大。 配料:玉米淀粉、葡萄糖粉、食品添加剂 使用范围:适用于饼干、点心、戚风蛋糕等。 使用方法:直接加入开水中搅拌均匀,用量为2%,使用量按生产需要适量添加。 储存方法:存于干燥通风处、每次使用后必须盖好存放于冰箱内并尽快使用。 生产[]:粤xk13-217-00330 执行标准:GB30616-2014 保质期:18个月 生产商:广州市御品香食品有限公司 生产地址:广州市白云区太和镇沙亭岗村风来岭路自编1号4楼 产地:广东省广州市 生产日期:见内盖 什么是吉士粉 吉士粉是一种混合型的佐助料,呈浅黄色或浅橙黄色粉末状,具有浓郁的奶香味和果香味,吉士粉原在西餐中主要用于制作糕点和布丁,后来经过香港厨师引进,才用于中式烹调。吉士粉易溶化,适用于软、香、滑的冷热甜点之中(如蛋糕、蛋卷、包馅、面包、蛋挞等糕点中)主要取其特殊的香气和味道,是一种较理想的食品佐辅料。 主要功效 吉士粉具有4大功效: 1.增香:能使制作的制品产生浓郁的奶香味和果香味。 2.增色:在糊浆中加入吉士粉能产生鲜黄色。 3.增松脆并能使制品定性:在膨松类的糊浆中加入吉士粉,经炸制后制品松脆而不松瘪,形态美观。 4.强粘滑性:在一些菜肴勾芡时加入吉士粉,能产生粘滑性,具有良好的勾芡效果且芡汁透明度好。 |
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