随着现代家庭烹饪方式的多样化，电烤箱已经成为家庭厨房的烹饪利器。烤鱼、烤鸡翅，或者烘焙蛋糕、饼干，上海电烤箱，为我们的饮食生活增添了不少乐趣，也深受年轻群体的推崇。如今市面上的电烤箱品牌种类多不胜数，家用电烤箱到底选哪个好呢这是许多用户选购时非常纠结的难题。很多人说选择功能强大的烤箱准没错，电烤箱品牌，但是浩大的清洁工程，也是不可忽视问题。比如烤鱼、烤鸡等烤肉类油脂大的食物，油渍会非常多且很难清理，如果清洁不干净不仅影响健康，而且还影响电烤箱的性能，在以后使用过程中带来许多麻烦。
越来越多的美食爱好者喜欢在家里烹饪可口的食物，而电烤箱则成了的工具。对于烤箱的使用，有许多需要注意的细节。
烤箱需摆放在通风的地方，商用电烤箱，不要太靠墙，便于散热。不要放在靠近水源的地方，因为工作的时候烤箱整体温度都很高，如果碰到水的话会造成温差。
无论烤制何种食品，一次只应放置一盘，以使食品同时受到上下火的烘烤。食品放入烤箱前，一定要先预热烤箱。
烤箱在开始使时，应先将温度，上火，下火，上下火调整好，然后顺时针拧动时间旋钮（千万不要逆时针拧），此时电源指示灯发亮，证明烤箱在工作状态。在使用过程中，电烤箱报价，假如我们设定30分钟烤食物，但是通过观察，20分钟食物就烤好，那么我们这个时候不要逆时针拧时间旋钮，请把三个旋钮中间的火位档，调整到关闭就可以了，这样可以延长机器的使用寿命。
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