由于近几年来事故频频爆发，厨房电器的健康和安全成为现在购买厨电的首要参考因素。灶具直接燃烧煤气、、液化气等危险气体，因此建议消费者一定要购买，要注意产品是否具有自熄火等安全装置，不要因为贪图便宜而购买不合格产品。节能是我们在购买灶具时需要参考的，厨房电器工厂对于灶具而言，节能就意味着燃烧充分。
随着人们生活水平的提高，厨房家电的选购标准，除了要注意产品功能和外观及节能外，还要特别留意整体厨电的搭配，色彩、款式、风格要趋于一致，有关厨卫电器在选购时务必知晓的相关技巧，这一关键性的问题则务必要引起我们消费者的统一关注。
燃气灶黄火的原因不外过这几点：一是，燃气与空气混合均匀(一次空气量少，或混合空间少)；二是燃烧废气排出不好(二次空气少，加大二次空气混合面积，也就是上面讨论的)；三是火孔喷出的燃气过量(火孔和流量的比例不对)。
一次空气量供给不足，玻璃燃气灶，导致燃烧不良。用户可通过调节风门板，增加进风口面积来解决，一般可以使火焰从黄色变成蓝色的。 如何判断燃气灶是否漏气？漏气是比较严重的现象，为了安全一定要重视哦，当你怀疑燃气灶漏气时，燃气灶，厨房电器工厂教你请按如下步骤进行检查：
①请用户配置适量肥皂水（好浓一些），用于检漏；
②打开通气阀，使气源畅通；
③检查减压阀连接处是否漏气（只适用液化气）蘸少量肥皂水，滴在减压阀与液化气罐连接初，观察是否有气泡产生，如有气泡产生则需咨询用户更换减压阀；
④检查连接软管的接口处是否漏气：同上述检测方法实验；⑤如果上述方法仍不能够解除漏气现象，煤气燃气灶，则需上门检修。
燃气灶风门通道被堵塞。引射管内有积碳、铁锈、蜘蛛网等脏物，也会影响引射能力而产生黄火，此时应把引射器内的积碳、铁锈或蜘蛛网等脏物清除干净，黄火即可排除。喷嘴孔径过大。喷嘴孔径大小是根据使用气源不同而有所区别，孔径过大时，往往使燃气的流量超过额定流量，而产生黄火，当氧气严重不足时，还会产生黑烟。此种情况，只需更换适用该气源的喷嘴即可。
厨房电器工厂的燃气灶喷嘴与引射器不同心。调整引射器的安装位置，使两者的中心在一条轴线上。燃烧器有污物，灰尘或水蒸汽等。燃烧器上的污物可以用细铁丝疏通火孔，保持火孔通畅。或等灰尘、水蒸气消失后，火焰即会恢复正常。
液化气用至瓶底时也会出现黄火。这是由于液化气使用完时，油烟燃气灶，留在钢瓶内的重组分的含量如（C5）等增大，且不容易气化，燃烧时空气量过大，必须及时调节进气风门，才能排除黄火。
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