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厨刀的选购
长短是否适合你的手，拿着吃力还是太轻没有手感，切起来是否顺手都是应该考虑的。除了用手掂一下重量，分辨的时候还可以看和刀的连接处，碳含量太高了太硬，不好磨。保养的话，马氏体字母刀多少钱，一定要及时洗干净擦干，有人还要涂山茶花油，我觉得没必要啦。如果经常用剁的刀法，比如剁肉馅剁姜蒜末之类，或是其他需要跟砧板撞击的，或是需要处理带骨头的食物，马氏体字母刀较新批发商，推荐用德国刀。也要及时洗干净擦干，另外每次用完用磨刀棒轻轻磨一下，可以长时间保持锋利。
















菜刀你了解多少？
中式菜刀大体分：片刀（桑刀），文武刀，斩骨刀，尖刀。片刀，切片刀顾名思义是切片用的。它的刀身不会太厚，大约在4mm上下，角度比较小，文武刀属于比较的厨刀，文能切片切丝切丁，如果你只想在厨房放一把厨刀，文武刀会是不错的选择。文武刀斩骨刀：斩骨刀由于主要用途是剁骨头，所以整个刀会比较厚重，马氏体字母刀，角度也会比较大。而且它不是规则的长方形形状，刀头会微微上翘，一部分原因是为了增加刀头的重量，让整体靠前，这样剁起骨头来会比较省力。斩骨刀尖刀：尖刀的刀形前尖后宽，基本呈三角形，重量较轻，它主要用途是剔筋、剔骨、去皮、雕花等。












1、淘米水去除菜刀铁锈2、葱头去除菜刀铁锈3、土豆或萝卜擦洗4、用软木塞、去污粉去除菜刀铁锈5、西红柿也可以：将切开的西红柿或是100%的西红柿汁擦洗生锈地方，可快速去锈。6、食醋和温水了：用食醋擦洗一遍，马氏体字母刀生产价格，然后用温水洗，即可除掉，因为食醋中的醋酸能够中和掉才到表面的氧化铁，从而起到除锈的作用。7、适量、少许水：用适量，加入少许水，擦洗锈处同样能够起到除锈的作用。














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产品品牌：瑞泰五金
供货总量：不限
产品价格：议定
包装规格：不限
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