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怎样利用好一把菜刀？
使用菜刀时，不要剁坚硬的食材。在使用前要先清洗，马氏体寿司刀，使用后更要洗净、晾干，以免生锈。另外，木质砧板“养”菜刀，因为菜刀可以切入木头，不会出现“硬碰硬”的情况；在使用前要先清洗，使用后更要洗净、晾干，以免生锈。“家务小窍门”推荐的去除厨房臭味的小方法，既天然又无害。1.饭盒中的异味。可以倒入淘米水浸泡30分钟，马氏体寿司刀出厂价及电话，饭馊味就会被去除了。2.垃圾桶臭味。厨房角落的垃圾桶会发出臭味，往往是里面残留的水分导致的。在垃圾桶底部垫上报纸，吸收多余的水分，保持干燥，可有效抑制臭味。
















厨刀知识
刀的硬度不应该越高越好，而是看你的用处。太脆，不能摔，一定要小心存放和使用。耐磨损：关系到刀的使用。越耐磨损，刀就可以用越久仍保持锋利。但是在磨刀的时候，越耐磨损的刀也越难被磨利。耐磨损度与钢材中的碳化物有关。碳化物越硬，钢材越耐磨损。而钢材的硬度还与它的金属基体部分有关。食物对厨刀的腐蚀也可能降低刀刃的锋利程度。














市面上还出现了另外一类突破传统金属刀具的“另类刀”，具备了高硬度、高密度、耐高温，抗磁化、等特点。作为现代高科技的产物，马氏体寿司刀报价，具有传统金白色属刀具所无法比拟的优点；采用高科技纳米氧化锆为原料，因此又叫“锆宝石刀”，马氏体寿司刀怎么生产出来的，它的高雅和名贵可见一斑。具有耐磨、高密度、高硬度、细孔、不会藏污纳垢、非金属铸造不会生锈、切食物无金属味残留、轻薄锐利、易拿易切、清洗容易……等优点，仅次于硬的物质——钻石：10，所以只要使用时不摔至地面、不用外力撞击、不去剁或砍，正常使用的情况下都不需要磨刀。












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