重庆愚小面加盟费需要多少钱？重庆愚小面，之所以叫小面，并不是真的小，保山重庆小面，而是因为平常亲民，正宗重庆小面加盟，平常是常见，亲民是人人消费得起。
那么，重庆愚小面加盟费需要多少钱？重庆愚小面也有小的地方，小的是投资。只需要几万块加盟费，便可开一家重庆愚小面店。但是小投资并不代表利润低，重庆愚小面的售卖价格低，但利润空间很大。如果经营得当，成功地开一家重庆愚小面店，一个月的利润就能达到好几万，因此投资重庆愚小面回本是很快的。
重庆愚小面加盟费用并不高，投资小，风险也小，加之有品牌总部的扶持，开店风险会进一步降低。投资者加盟嘿小面，成功率高达95%以上，成就一番事业触手可及。
重庆愚小面的魅力重庆崽儿王俊凯、王源直播吃小面，江苏卫视主持人孟非也曾多次提起：“重庆最让我魂牵梦绕的不是川菜，不是火锅，而是路边摊上的小面。”由此可见，重庆愚小面以其独特魅力吸引着本地人与外地人的胃。2014年，在中央电视台及舌尖上的中国对重庆愚小面做了深入报道之后，特色重庆小面，重庆愚小面更是成为了重庆继火锅之后的又一城市名片。
这一城市名片传承着重庆厚重的文化底蕴，展现出重庆的历史风情。来重庆或是在外地想感受重庆风情，一碗小面便是好选择。如今，《影响力对话》餐饮行业合作伙伴——“嘿小面”作为重庆愚小面行业的一张名片已经花开全国，使外地人也能吃到正宗的重庆愚小面，让身在异乡的重庆人也能感受家的味道。
愚小面加盟要多少钱？其实费用并不高，只要1-5万元的加盟费就够了，在同行业的费用当中，可以说是非常的便宜了，如果你还觉得贵，那么看完下面愚小面的介绍之后，你肯定会觉得这是物超所值了！
传统意义上的重庆愚小面属于汤面类型，指以葱、蒜、酱、醋、辣椒调味的麻辣素面。与其他地方的面食相比，小面的灵魂在于——调料。重庆愚小面的调料一般多达十几二十种：油辣子、味精、花椒、酱油、醋、香油、葱段、姜末、蒜汁、榨菜粒、花生米、芝麻酱……哪种多哪种少、哪种重哪种轻，都由各家老板们掌握着秘方，以此来成就自家小面的独有的。尽管各家秘方不尽相同，但重庆愚小面的基本口味始终是四个字：麻辣鲜香。
“麻”来自花椒，花椒的选料很重要，翻炒也很关键，火候必须拿捏得当，需要用铁锅将新鲜花椒“坑”香，最后再打出粉末；
“辣”则是油辣子，须用纯正菜籽油，在油温200℃时，介绍重庆小面，浇盖辣椒面，紧接着放入芝麻和花生，油温120℃再浇盖，最后用小火慢慢炒制；
“鲜”是汤头，用骨头熬制的鲜汤配上猪油，四川有句行话“川戏的腔，川菜的汤”；
“香”来自海椒，尽管与油辣子的原料相同，但要求却完全不同，油辣子要求辣味纯正，而海椒却要辣中带香。
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