餐饮行业最常见的几种错误,90%的餐饮人都会犯的错误
(二)对餐饮没兴趣,又吃不了苦
首先,创业前一定要确定,这个事业自己是否感兴趣,如果不感兴趣,慎重考虑一下,因为兴趣是我们创业者客服困难的动力,也是成功的必备要素。餐饮业是一个起早贪黑的事业,自古餐饮业被俗做“勤行”,因此懒人是做不了的
(三)地址没选好
很多餐饮创业者不重视选址,以为只要产品好自然会有顾客上门。熟不知,选址是重中之重,不仅要看地段、更要看门店结构、展示面和流动向。
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餐饮管理的六字真言,字字都是前人的教训
第三:抢
餐饮工作要求及时性强,必须讲求工作的高效率。培养员工具备坚决的执行力,主动的自动自发,通过班组和岗位间竞赛。拖延是个很重要的问题,一定要及时重视起来。
第四:学
终生学习,是一个老生常谈的话题了。通过学习,玉泉区特色菜馆,增长知识,掌握技能。学习是件苦差事,没有任何捷径可走。不仅员工要学习,管理者更应该学习。和员工一起学习新知识,争取走到市场竞争的前沿。通过自身的努力和带动员工转换认识,从“要我学”变为“我要学”,从被动接受到主动求学,形成良好的学习氛围。
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零成本网络行销反映直接,服务贴近需求
运用网络平台服务客人,好处就是相对于传统行销,特色菜馆加盟,成本几乎是零,不过因为顾客的反映非常直接,活动品质一定要好,才有可能得到他们的青睐。
通过网络行销员观察顾客可以发现顾客可以随时以停止询问表达自己对该活动没有兴趣,因此十分贴近他们的需求才能创造良好的业绩。建立餐厅顾客群,及时反馈顾客意见直接在顾客面前展现餐厅欢迎顾客提意见,想要追求优质服务品质的承诺。由于顾客反映直接,网络销售员可以每周整理顾客对餐厅服务的意见,呈报给各餐厅经理、主厨及董事长和总经理,而董事长在开会时,也常根据顾客意见,特色菜馆厨师,随时抽问相关部门主管,是否已经改善该项目。从网络上搜集意见的工作甚至可以延伸到各个餐饮的关系部门。
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玉泉区特色菜馆-长诚烤鸭-特色菜馆招商由赛罕区长诚烤鸭店提供。赛罕区长诚烤鸭店(www.nmccky.com)是一家从事“烤鸭,会议餐,婚礼,生日,聚会,晚会等”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“长诚烤鸭”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使长诚烤鸭在宾馆、餐饮中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!
产品品牌:长诚烤鸭
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产品价格:议定
包装规格:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单