火遍北上广的火焰薄饼，今天你吃了吗？独特工艺
火焰博饼其独特工艺在于
面粉的筋度、水的配比与烤制的温度控制
烘烤过程中饼底会进一步脱水，越来越薄
饼身仅有2mm还可以分千层~！！
又香又脆且不失筋道
食用方法：
在这里，没有餐具，所有吃法的都是带着手套直接抓，店内的每一份薄饼，都可以自由选择双拼成两种不同的口味，咖啡店加盟一般多少钱，更具分享的概念，再也不怕选择恐惧症发作。四种口味的招牌薄饼：榴莲薄饼、梅干菜肉薄饼、港式蛋黄肉松薄饼、麻辣海鲜薄饼 。
客制化推动品牌升级小编了解到，甘肃咖啡店，在多样选择下，顾客可以通过不同搭配，实现饮品的客制化。
每种奶茶的客制化甜度和温度已经成为了一家奶茶店的标配。
此前，一家饮品连锁店某爆款产品多年不变的配方，在顾客多次提出口味太甜、冰块太多后，总部最终做出市场化调整，允许加盟客户推出半塘、微糖、多冰、少冰的服务，以满足客户i口味需求。
除了糖度、冰度的变化外，客制化服务还有另外一个升级版本的存在——隐藏菜单。在星巴克、DQ、1點點等品牌连锁的营销中，隐藏菜单这一概念被多次使用。
隐藏菜单最初的定义是一些好喝但销量并不突出，咖啡厅加盟连锁，不被写在推荐栏或者暂停售卖的饮品，经过一些顾客或者品牌营销手段的推荐从而使得其知名度大增。
而现在，隐藏菜单则完全成为了客制化的代名词，比如你可以在星巴克要求将某款饮料的糖浆换成另外一种风味，或者在茶饮店中点饮品时要求将绿茶换成乌龙茶等等。
有业内人士称，饮品细分化给客制化带来了更多的空间。此前，这种做法是一些大品牌在做，如今已开始风靡整个行业。
把主动权交给顾客
COCO壱番屋的创始人宗次德二认为，“好吃咖喱客人自己制”。
顾客到店用餐并不再是菜单上写什么，顾客就只能吃什么，而是顾客想吃什么，想怎么吃。
顾客可以根据自己的喜好自由选择饭量、辣度及副选菜，标准菜单中更设有令人惊喜的80种以上的菜品，顾客可以随心定制和组合出属于自己的独i一无二的咖喱饭。
COCO壱番屋店员都会在一一地询问之后，再按顾客的要求给厨房下单。
还有什么能比自己决定的口味更吸引自己的味蕾呢？
COCO壱番屋以这样的方式，不仅增加顾客的选择感，也同时提高顾客的来店频度。
很多人在做单品餐饮的时候，会进入一个误区，认为单品店就是仅售一种品类，其实不然，单一的品类无法满足消费者多样化需求，单品店通常都是围绕着一个主品搭配若干副品，如COCO壱番屋，以咖喱作为主打的同时各类小菜、饮品等。
也就是说，单品店是主品+副品的小组合模式，咖啡店加盟排行榜，单品但不单调。而在菜单设计和点单方式上，单品店也应该把更多的主动权交给顾客，让顾客体会到参与的快乐。
甘肃咖啡店-咖啡厅加盟连锁-一八六八(推荐商家)由一八六八（苏州）品牌管理有限公司提供。甘肃咖啡店-咖啡厅加盟连锁-一八六八(推荐商家)是一八六八（苏州）品牌管理有限公司（www.jiekemike.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：刘经理。同时本公司（www.kafeixican.com）还是专业从事西餐厅加盟，牛排店加盟，咖啡馆加盟的服务商，欢迎来电咨询。
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