时令食材营销的背后：打造稀缺感在一项研究中，购物者被要求品尝一块巧克力曲奇饼干。当从一个满满的罐子里拿曲奇饼干给他们吃时，他们说这饼干味道不错；当从一个块空了的罐子里拿曲奇饼干给他们吃时，他们说这饼干味道更棒。这项研究说明了人类天性中极为有趣的一面：人们往往认为越稀罕的东西价值就越高。一样的曲奇，不一样的罐子同时，社会认同和稀缺感可以共同作用：如果人们以为是由于很多人喜欢小甜饼因而剩下很少，那么会更有效。
根据社会心理学家罗伯特·恰尔蒂尼反馈，我们对稀罕货的本能占有欲直接反映了人类的进化史。在过去，当食物和原料都紧缺的时候，它们的真正价值就提升了，因为这些东西赋予了拥有者生存下去的有利条件。
时令食材自带的“时令属性”正是打造稀缺感(成为稀罕货)的先天优势。在之前的文章《玩转餐厅饥饿营销：3招让顾客感到“饿”...》，我们曾讨论过“饥饿营销”的三大分类，分别是限流、限时、限量，时令食材刚好符合“限时”这个条件。
我们知道，要想实现饥饿营销，必须要有强势的品牌、讨好的产品加出色的营销手段作为基础才行，但这不妨碍餐饮企业利用时令食材打造产品的稀缺感。以喜茶为例，在还没有火爆起来的时候，喜茶主打芝士茶，在几家茶饮品牌推出水果茶之后，喜茶也跃跃欲试，研发出了季节限定的芝芝莓莓、满杯红柚，一方面由于产品好，另一方面由于红柚等食材的季节限制性，造成了产品的稀缺性，引发了顾客的排队。
孕妇可以吃小米南瓜粥吗对孕妇来说，小米南瓜粥是可以吃的，它本身的健胃消食作用使得肠胃虚弱的准妈妈们不用担忧消化问题，同时还大量的吸取了小米和南瓜中的养分，不仅很好的养护了自己的身体机能，更有利于促进胎儿在母体中的发育。
小米的作用能有效缓解孕妈的睡不好的问题，让准妈妈们不用担心睡不好而影响到宝宝的发育了。
另外，孕妇多吃小米南瓜粥，还有利于美容，不用担心孕期没有使用护肤品而导致肤质变差的问题。
如果将粥熬得稀一些，还可以帮助孕妇们在产后多奶水，顺利解决宝宝的奶水问题。
最近抖音上火了好多美食了，其中肉夹馍也上榜了，肉夹馍作为陕西名小吃的代表之一.老少皆宜，每天肉夹馍店里的顾客蜂拥而至。
肉夹馍加盟在市场上是一个非常有实力的品牌，良好的口碑吸引了越来越多的加盟商。给更多的创业者带来了机会，是创业者投资的不二选择。总部给提供的帮助和扶持也是很全面的。但是怎么加盟呢？肉夹馍加盟走的是营养健康美味的路线，非常符合现代都市人对美食的要求。在制作工艺上有着严格的标准，从而保证食品的味道。
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