黄焖鸡米饭色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，受到大众消费者的喜爱。那么在家的时候也想吃，黄焖鸡做法，那该如何去做出这样的美食呢？
1、准备材料
2、鸡翅两面切两刀以便入味
3、用黄酒、生抽和葱、姜腌一会儿
4、胡萝卜切粗条
5、锅烧热，放一点油把鸡翅两面煎黄约七成熟盛出
6、接着放葱、姜末和胡萝卜炒几下，放入鸡翅
7、放洗净的生米
9、然后放黄酒，生抽，老抽和蚝油适量炒匀，加入热水烧开
10、倒入砂锅中用小火煲20分钟左右就可以了
黄焖鸡，黄焖鸡配方，如今受到了许多朋友的喜爱，那么黄焖鸡中有着许多的蔬菜，每个蔬菜都有着不同的营养价值，那么鸡肉对女人的身体有怎样的好处呢？下面来了解一下吧。
吃鸡肉的好处
1、减肥健身
鸡肉蛋白质高、脂肪低，是减肥和健身人士可以常吃的肉类。
2、降低胆固醇
鸡脯肉中的脂肪含量比较低，维生素含量比较高，鹤壁黄焖鸡，可有利于降低胆固醇。
3、促进智力发育
具有改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。下面我们就跟随中创动力详细了解一下黄焖鸡知识吧！
食材准备：鸡肉（200克）、笋块（或冬菇）（65克）、黄酒（6.5克）、 酱油（3克）、味精、姜、湿菱粉（8克）、葱花、精盐、白糖、鸡汤（130克）。
制作步骤
1、将鸡肉切成1寸见方块
2、先入温猪油锅煎半分钟，即加笋块或冬菇及调味（葱、姜、黄酒、酱油、湿菱粉、盐、糖、味精、鸡汤）
3、用文火焖十分钟，随即用湿菱粉下锅勾芡即好．
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产品品牌：中创动力
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