自热火锅安全吗
记者拆开包装后，先将火锅底料和所有食材放入上层餐盒，广州发热包，并加入冷水。随后撕掉加热包外袋放入底层盒子，加凉水没过加热包。接着将上层盒子放入底层盒子，盖上加热盖，大约15分钟后开盖食用。记者看到，将加热盖盖上不到2分钟，底层盒子便开始传来水“咕噜咕噜”的声音，在15分钟后，整个盒子向外鼓起，蒸包发热包，并且盒子仍然十分灼热。在打开加热盖后，高温蒸汽扑面而来。在整个的食用过程中，自热火锅能保持较高温度。
自热火锅是否具有安全隐患呢？“很多人选择自热饭菜，但加热时的隐患鲜为人知。加热包主要原料是生石灰，若破损，遇水瞬间释放大量热量，餐盒迅速膨胀变形，如出气口不慎被堵，就可能。”广州消防提醒市民，“使用前务必确保各包装完好，出气孔避免堵塞。”
专业人士提醒，大家食用自热火锅的时候要格外当心。自热火锅的盖子上有一个透气孔，如果该孔堵塞的话，容易造成小型的甚至人，因此一定要把透气孔打开泄压。另外，如果家里用的是玻璃餐桌，在自热食品下面加隔热垫，以免玻璃炸裂。
加热包配方是什么？
能产生高温的食品加热方法，成分包括有生石灰、中高温加热包、插针及置物槽的制备步骤，需要加热时，专用食品发热包批发，以插针刺破中温加热包使内中升温液与生石灰反应生热，小型发热包，进而熔化高温加热包的外层包覆使内中高温升温液继续与外围生石灰反应以达到期望的250℃高温。还包括实现该方法的一种装置。该方法及装置可于很短时间内产生高达250℃的高温，有效地灭杀食品中残存，提供食用者以温度适宜的食品，同时加热用材不会造成环境污染。 
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