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家常糯米蒸排骨的做法最正宗的做法
糯米蒸排骨材料：排骨约200克糯米约200克蒜茸1汤匙玉米皮约4块葱花适量调料：生抽适量盐适量糖适量胡椒粉适量花椒粉适量料酒适量玉米淀粉适量麻油适量糯米蒸排骨做法一、把糯米隔夜浸泡；二、用一大碗，北京发热包，放排骨、蒜茸1汤匙、盐1/2茶匙、生抽1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、花椒粉1/2茶匙、糖1/4茶匙、料酒1汤匙、玉米淀粉1茶匙和芝麻油1茶匙，抓腌均匀；三、把蒸排骨的碗底铺上玉米皮；四、将排骨与糯米混合；五、把混合好的排骨糯米放在垫好玉米皮的碗里，开锅烧开水，水开隔水大火蒸约20-30分钟。糯米蒸排骨诀窍一、排骨尽量砍小块一些，排骨大块就要蒸久一些；二、糯米要浸透，才容易蒸熟；三、蒸菜把材料铺开一些，如果一坨地蒸，中间难熟透。
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冰糖雪梨银耳汤的做法大全
冰糖雪梨银耳汤的做法步骤
1. 银耳泡好后撕片，放入电饭煲中。
2. 雪梨切片放入碗中。
3. 银耳煮15分钟后加入雪梨和红枣。定好时间。
4. 早上打开电饭煲就可以喝到美味的银耳汤。
5.冰糖雪梨银耳汤成品
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