红红的女儿红
最近稍有空闲,在拜读梁实秋先生的散文精选文集,受益匪浅,感触良多,其中一个十分切身的感悟:大家就是大家,写的文章,用的词,看似很平实,漫不经心,但真要把他的用词取消,自己来填空,还真找不出更合适的词了。真有点于无声惊雷之味。由此想到了女儿红的品牌,自觉也颇有异曲同工之。
女儿红的品牌,其一,好就好在她有一个响亮、琅琅上口、家喻户晓的好名字,且在其名字的背后,有着源远流长的黄酒文化深厚历史的张力支撑。这是许多企业、品牌所梦寐以求、却又难求的,因为这需要时间与历史的沉淀。
其二,妙就妙在女儿之后加了个红字,这不仅充分地体现了中国人含蓄的个性,同时又深蕴这人们对于美好事物掩饰不住的喜爱和欣赏。女儿是纯真、清纯的化身,女儿是圣洁与温柔的另一种表白,女儿是伟大母性的前身。女儿的纯美与柔情,母性的厚德载物是美好的情怀之一。红红的女儿红是人们对美好事物的憧憬与向往,其中也给人们留下了许多美好的想象与空间。假若说,女儿后边不用红字,用其他字或词,还真无法达到现有的意境了。
其三,女儿红的红,不仅仅是人们美好想象的物化表现,更是物质与精神,文化与历史共融产物,它不但在色、香、味、格方面极具风采,女儿红黄酒,更是在神韵上独树一帜。迄今为止,恐怕很难再找出一样与之共誉的物品了。其四,当然女儿红有着精湛的传统技艺和现代科技文明的相融相合,有着严谨、安全的质量体系作保证,并以强烈而又高度自觉的社会责任为己任。
红红的女儿红,是绍兴黄酒的杰出代表,她不仅代表了绍兴特色,代表了江南情怀,代表了儒家文化,而且像中医一样,已经成为了中国文化的一种元素、一个符号。
红红的女儿红,她的美深入了消费者的心智,她的名响彻了神州大地。文学大家们喜爱她,侠客猛士离不开她,文人骚客少不了她,平民百姓拥护她。她是一种美酒,更是一种神物;她是一种液体,更是一种生命之水。她可以激荡人们的情思,女儿红,迸发出人们出乎寻常的想象、乃至创造力……
红红的女儿红,随着国家经济的日益繁荣,人们生活水平的进一步提高,15度坛装女儿红酒价格,越来越红遍江南,香誉神州,冲出国门,走向世界。
红红的女儿红,在快速的成长,在蜕变中越变越美丽,越变越动人,她一定会红遍全国,红遍全球的!
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绍兴女儿红黄酒
宋朝人们是这样喝黄酒的!
我们一起去翻话本小说,考察一下民间的下酒菜。比如《卖油郎独占花魁》中,秦卖油造访花魁娘子不遇,只好等,老鸨就摆酒款待他。先是吃了一通“果子按酒”。果子并非水果,目前日本还用,就是一系列点心。周密的《武林旧事》里给出了一长串,有皂儿膏、瓜萎煎、糖丝钱、泽州饧、蜜麻酥、炒团、澄沙团子、十般糖、甘露饼、爊木瓜、糖脆梅、破核儿、荔枝膏、蜜姜豉、豆栗黄、蓼花、蜜弹弹、乳糖狮儿、薄荷蜜、琥珀蜜、饧角儿之类,不下几十种,令人想入非非。可惜,昂贵的价格让秦卖油无福消受。入夜,老鸨用简陋的暖锅给秦卖油下酒。暖锅等于小火锅,估计就是个小沙锅,放些肉菜用点木炭加热。
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宋朝人们是这样喝黄酒的!
在温黄酒的间隙,吃点小菜压酒。宋代大酒店的菜谱太多,不信去翻翻《梦粱录》,参考一下宋高宗和秦桧的宴单。金庸在《射雕英雄传》里炮出了超级美味鸳鸯五珍脍,并让帮派头子洪七公跑去皇宫偷嘴解馋,其实金庸是向《梦粱录》偷的艺。宋人笔记小说往往谈到吃食便忘乎所以,白日梦一般自说自话。大酒店的下酒菜,菜名特好听,什么红丝水晶脍、软羊、旋炙猪皮肉、鲊脯,看看文字你已有二分醉意。
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