型号: | 广西淀粉价格 |
价格: | 面议 |
功能特征: | 广西淀粉价格 |
技术参数: | |
原 产 地: | |
发布时间: | 2019-5-16 19:48:11 |
有 效 期: | 长期有效 |
关 键 词: | 冰皮月饼专用变性淀粉,变性淀粉,淀粉 |
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产品名称:广西淀粉价格 产品手机链接:http://m.cn5135.com/ProductDetail-8030899.html 产品网站链接:http://www.cn5135.com/ProductDetail-8030899.html 广西淀粉价格中泰淀粉——冰皮月饼变性淀粉 作用性能: ??? 1、良好的保型性,保证产品花纹立体感; ??? 2、良好的延展性,便于成型; ??? 3、保水性能好,保持产品口感; ??? 4、口感柔软鲜香; ??? 5、粘性小容易脱模。 ??? 变性淀粉是为改善淀粉的性能、扩大其应用范围,利用物理、化学或酶法处理,在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质,从而改变淀粉的天然特性( 如: 糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等) ,使其更适合于一定应用的要求。这种经过二次加工,改变性质的淀粉统称为变性淀粉。广西淀粉价格 |
公 司: | 广州市永晟贸易有限公司 |
联系人: | 谭健模 |
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