河北柠檬酸|食品添加剂|七星牌-饮料常用
| 型号： | 食品级 |
| 价格： | 4300.00 元/公吨 |
| 功能特征： | 易溶于水，酸性较强，能与酸、碱、甘油、盐、金属离子等很多物质发生反应，加热可分解成多种产物。 |
| 技术参数： | 品牌：七星 水份：分子中含一个结晶水 质量标准：国标 目数：一水8-40目，无水12-40目、30-100目 包装：25kg/袋 |
| 原 产 地： | 山东 |
| 发布时间： | 2026/2/5 14:19:42 |
| 有 效 期： | 长期有效 |
| 关 键 词： | 河北柠檬酸，七星牌柠檬酸，河北柠檬酸厂家 |
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产品名称：河北柠檬酸|食品添加剂|七星牌-饮料常用 产品手机链接：http://m.cn5135.com/ProductDetail-10602486.html 产品网站链接：http://www.cn5135.com/ProductDetail-10602486.html 一水柠檬酸（英文名：Monohydrate citric acid）是分子中含一个结晶水的柠檬酸，为商品柠檬酸的两种主要形式之一，分子式为C6H8O7·H2O，分子量约210.14。通常为白色透明或半透明晶体，或粒状、微粒状粉末，无臭，有强烈酸味，稍后有涩味；含结晶水分为8.58%，熔点70~75℃，相对密度1.542（20℃）；在干燥空气中久置，会因结晶水逸出而风化；晶体为斜方棱晶，转变为无水柠檬酸的临界温度为36.6±0.15℃。易溶于水。 一水柠檬酸用途广泛：在食品和饮料工业中用作酸味剂、调味剂以及防腐保鲜剂，在化工领域作为抗氧化剂、增塑剂及洗涤剂的关键成分，在化妆品行业常用于调节产品酸碱平衡和稳定配方。 |
