氯化钙，氯化钙，一种由氯元素和钙元素构成的盐，化学式为CaCl2。它是典型的离子型卤化物，室温下为白色固体。
性状:白色粒状物，无臭味微苦，吸湿性极强，露于空气中极易潮解，易溶于水，同时放出大量的热，能溶于醇、醋酸等。
作用与用途:根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等，氯化钙的作用与功效，使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
无水氯化钙是用途广泛的干燥剂，氯化钙的价格，其水溶液时重要的冷冻剂，主要用途有气体、石油、如醇、醚等的干燥剂，物品的保存剂。化学工业中用于制造金属钙、各种钙盐。建筑工业中用作防冻剂，以加速混凝土硬化和增加建筑砂浆的耐寒能力。
化学性质剂
氯化钙结构式5%水溶液pH值4.5~9.2。1.7%水溶液等渗。该品以碳酸钙为原料制得，为镁使用过量时的剂。钙离子可与氟化物形成不溶性氟化钙，氯化钙的化学式，用于氟用量过大解救。
本身所具有的高溶解度、高溶解热、极强的吸湿性、低温下水溶液不易结冰等独特的物理性能，使其在诸如冬季融冰雪、道路防尘、石油钻探、吸潮等方面具有广泛的用途。
产品用途：
1、黑色冶金工业中作为氯化剂和添加剂；
2、造纸工业中作为添加剂及废纸张脱墨剂；
3、化学工业中作为无机化工原料及硫酸根脱除剂，褐藻酸钠的凝固剂；
4、制冷工业用作制冷循环介质；
5、用于防治小麦、苹果、白菜等腐烂及食品防腐剂；
6、用于染料及印染工业生产中。
7、食品添加剂氯化钙可用作稳定剂、凝固剂、营养强化剂、增稠剂等
氯化钙
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