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视频作者：武汉金汇鲜商贸有限公司
武汉金汇鲜商贸有限公司成立于2016年5月，是优良土猪品 种“零号土猪”集养殖生产、终端销售为一体的现代化企业。 公司深耕以“零号土猪”品牌为主导的肉品及其它农产品的开发与销售，采取公司+农户+基地+销售终端的产业化运营管理 模式，结合养殖基地恩施天然富硒的生态养殖环境与当地农户 传统的饲养模式，将特色养殖与传统养殖完整的链接与转化。
土猪肉的辨别方法：1：看猪皮的厚度。土猪的生长周期较长，所以猪皮的厚度更厚一些，而饲料猪由于生长周期短，猪皮的厚度一般比较薄，在0.2cm之间，而土猪肉的厚度比它要厚到三四倍的样子。 2：看猪肉的颜色。土猪肉的瘦肉颜色看上去是淡红色的，不是特别鲜艳但也不是很暗淡的那种，而且拿起来对着光看有一点通透的感觉，肉质也比较细腻。但饲料猪的颜色看上去要么比较鲜艳，要么很暗淡，肉质也相对来说粗糙一些。3：看肉的肥瘦比例。土猪肉的肥瘦比例一般是1.5：1甚至更少，而饲料猪的瘦肉会明显多很多，从腰柳肉和里脊肉那里容易分辨出来，所以大家买的时候要仔细观察分析。4：看肉的毛孔。土猪肉的毛孔比较大，摸上去有很粗糙的感觉，而饲料猪的表皮毛孔很细或者基本上看不到，这也是区分真假土猪肉的技巧之一。 5：闻猪肉的气味。对比之下你会发现，土猪肉除了肉本身的味道，没有其他奇怪的气味，但是饲料猪的味道就会比较大，这主要跟猪平时吃的东西有关。6：用手摸触感。土猪肉的瘦肉有点软软的，而且有韧劲，还有一点粘手的感觉，恩施零号土猪肉，用刀切的时候会粘在刀上，而饲料猪的肉摸起来要么很干燥，要么水分很大，用刀切的时候也不会很粘。
恩施黑土猪生长周期至少10个月以上， 吃富硒食材、喝高山泉水、吸新鲜空气，漫山遍野的树林、草地都是它们的活动场地！长年累月的野外“土”生活，使得身体变得越来越壮硕、骨骼越来越粗壮、营养价值也越来越高。具有“富硒，三高，三低”特点——高蛋白、高氨基酸、高亚油酸，低脂、低胆固醇、低热量。瘦肉肉质细嫩，玫瑰色，食不腻口，清脆爽口，纤维粗糙度适中，适宜烹饪各色美味菜肴，肉清香，是真正的食中珍品！
恩施零号土猪肉-零号土猪由武汉金汇鲜商贸有限公司提供。武汉金汇鲜商贸有限公司在猪肉这一领域倾注了诸多的热忱和热情，零号土猪一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：艾女士。
产品品牌：零号土猪
供货总量：不限
产品价格：议定
包装规格：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单