自古以来，先民便将梅子视为生活中不可或缺的神奇食物，至今依然未变，古代，以食用天然梅精梅干来获得疾病的防治，重拾健康。
1817年日本《诸国古传书》记载：”罹患时，取少许青梅，金华青梅精，榨汁曝晒，将成糊状时，加五分之一的，服用即有效。“这极可能就是是梅肉精的起源。不仅可治，对于、下痢、吐泻亦具有功效。
--------摘自《碱来的健康》
20世纪70年代，青梅精的食用方法，过劳死现象在日本日益严重，青梅精开始走进中产及部分普通家庭，成为了家庭必备饮品。青梅精在日本流传百余年，深受注重健康的中老年人喜爱，被尊为“养生圣品”。
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平时人们适量服用一些清梅精还能，它能对肠胃产生温和刺激，青梅精的价格，能加快肠胃蠕动，也能液分泌，因为这种食材中含有丰富柠檬酸，青梅精原料厂家，它能加快食物中，微量元素分解也能促进人体对脂肪和蛋白质吸收，能让人体的肠胃消化功能明显提高。
3、维持肠道菌群平衡
人们适量服用一些青梅精，还能维持肠道菌群平衡，它能消灭肠道中的有害病菌，可促进肠道中益生菌滋生，能修复受损的肠道黏膜，它对人类经常出现的肠道功能紊乱和，腹泻等高发疾病都有一定预防和缓解作用，能有效提高人类肠道健康。
青梅精当中含有丰富维生素C，这种物质可以加快细胞合成，还能阻止体内色素产生，能够淡化。对于美白肌肤有一定的功效。
关于青梅精的功效给大家介绍了以下，其实适量服用青梅精对身体有诸多的保健功效。可以改善亚健康、改善肠胃功能、维持酸碱平衡，还能美容养颜等。但是要吃也是要注意食用用量，每天的服用用量不要超过30克，如果盲目大量服用肯定对身体造成很大的影响的。
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