药材鉴别法，四川药品学校食品药品培训药材鉴别法
1、水试鉴别法
水试鉴别法，是一种简单的、传统的经验鉴别方法。有部分药商在利益的驱使下，不择手段对中药掺假，甚至造假，而且手段高明，仅凭肉眼根本无法辨认其真假，稍有不慎就有可能买到假劣药品。在没有高科技设备和技术的情况下，采用水试法，可使部分掺假或造假的中药原形毕露。
水试法是药材客根据某些中药材在水中或遇水后产生的特殊理化现象(如沉浮、膨胀、溶解、透甲、颜色等)，以鉴别其品种真伪和质量优劣的一种快速、简便、有效的方法。
2、口试鉴别法
根据口尝中药材来体会其特殊味道和口感，从而衡量和鉴别药材真伪优劣的方法，称口试法。该法简便易行，对鉴别根皮类、果实种子类等中药材有较大适用价值。如：黄连、等药材具有鲜明纯正而恒久的苦、酸、甜、咸、辣等味，且一般味道越浓，质量越好。但口试鉴别法需注意：取样要有代表性，对强烈刺激性和剧材，食品药品培训平台，要小心取样，以防。
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视频作者：四川省食品药品学校
豆科药用植物中有儿茶、决明、黄芪等。
儿茶具有，止血，收湿敛疮，化痰的功效。明目，利水，有缓泻作用，降。黄芪具固表、、、、、托毒、排脓、、加强抵抗力、止汗和类性的功效。
作为一味中药也有它的不良反应，也有它的不适宜人群，食品药品培训教育中心，在营养完全的食物中加入不同比例的，随比例增加而使大鼠体重降低。临床使用该品口服降，服药后有9％的病例，初期有腹胀、腹泻和恶心，但可自行消失，不影响继续服药。
饮用茶的注意事项：
1：性微寒，容易拉肚子、腹泻、胃痛的人，不宜饮用此茶。
2：孕妇禁用。
3：脾胃虚寒、气血不足者不宜服用。
山栀子：中药名，别名黄栀子、黄果树、山栀子、红栀子等。为茜草科绿色植物山栀的果子，常生在低山温馨的疏林间或荒山、沟旁、马路边。关键遍布在我国南北地域及台湾省等地。栀子的果子是传统式中药，眉山食品药品培训，药用价值可以除热烦心、肝气眼赤、头疼、寒湿黄疳、淋证、血痢出血、口腔上火、肠痈疮毒、扭到。
伴随着科技的发展，中药与众不同的运用基础理论，中学管理体系愈来愈健全，全部药理学，从科学研究技术性、生产技术到技术管理方法技术性都得到了长足的进步。中草药材的功效在当今社会上愈来愈被高度重视，像中国的中医针灸、中草药材的熬煮都深层次到，以前长期性相对性停滞不前的植物药也伴随着科学技术和管控的提高而得到了新发展。
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