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视频作者：山东五丰生物科技有限公司
面包改良剂是用于面包制作，可促进面包柔软、增加面包烘烤弹性，并有效延缓面包老化、延长货架期的一种烘焙原料。
很多人都只知道面包店的面包好吃，却对这改良剂一无所知，它的确能改善面包口感，增加体积，延缓面包老化时间，但是并不是所有的面包改良剂都安全。所以请大家买面包要求正规的面包店，不要贪图小便宜，多看看配料表，尽量选择款式简单，色彩不出众的面包
面包改良剂若按照国家规定的标准添加，是不会对人体造成太大影响的。但是现在有些小规模的制作车间，因为卫生情况、包装保存技术不达标，为了延长保存期、节约成本，会添加防腐剂或者不合格的改良剂。对人体都有很大的影响。
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一般使用面包改良剂在制作蛋糕时，能降低面糊的表面张力，面包改良剂报价，因此可以使面糊能够强烈且快速的起泡，即使加了面粉之后，也能负担起面粉的重量而使面糊起泡，使蛋糕成品有更蓬松的组织与高大的体积。面包改良剂一般在海绵蛋糕中使用相当普遍，其使用也非常方便而简单，面包改良剂价格，但实际制程上仍有部分事项需要注意及控制。
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产品品牌：山东五丰生物
供货总量：不限
产品价格：议定
包装规格：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单