葛根粉的功效与作用
服用葛根粉期间忌食的刺激性食物，如酒、碳酸类饮料(可乐等)、浓茶浓咖啡，刺激性很大的辣椒、生姜、大蒜、韭菜等，还有含热量很高的肉类，如羊肉等。同时在吃葛根的时候不要吃热量很高的食物和刺激性食物。
食用和饮用一些热属性的食材和茶材可以祛除体内寒气，葛根粉作用，比如桂圆、山楂、核桃、花生、杏仁、红茶、乌龙茶等。
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葛粉制作过程
1.用锄头和铁锹将葛根从泥土里挖出来，泥土里若隐若现的葛根；2.新挖出来的葛根，有点像树根吧，质地也是硬硬的，表面凹凸不平；3.刮洗，把泥土和外皮清洗掉；4.洗净后磨碎葛根；5.加水准备清洗过滤；6.清洗完后挤压过滤；7.过滤，葛根没彻底刮洗干净是不会拿去进行下一步磨碎的；8.滤液，经过几次沉淀再换水漂洗干净；9.漂洗干净了接着晾晒；10.葛根粉，经过十几天甚至几十天才能晒干，自然晒干后可以存放好几年，想吃了随时拿出来先用冷水溶解再放锅里做了就可以吃，可以红烧，葛根粉多少钱，也可以做汤，当然溶解后放碗里用热水泡更简单，只是口味稍差点。
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野葛粉的概述
葛粉，也称葛根粉，葛根淀粉。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。明代《本草纲目》说，葛根粉供应商，葛根味甘、辛、无毒。具有解热透疹，生津止渴，解l毒疗疮，葛根粉，去痛止痢的功效。葛粉具有清腻解热，祛痰止l咳，降低血糖，温和降l压作用，并能增加脑及冠状动脉血流量，对垂体后叶素引起的疾病，缺血反应有保护作用，对冠l心病、心绞l痛以及高l血压导致的头l痛均有辅助作用。
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