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视频作者：凡非（天津）贸易有限公司
在窖池中，大曲、小曲或麸曲将粮食中的淀粉转发为糖（即糖化），糖再发酵成酒。之后，对含有酒的粮食（酒醅）通过甑桶蒸馏蒸得原酒。原酒经贮藏陈酿、精心勾调，终成为固态发酵法生产的商品酒。半固态法发酵法分为先培菌糖化后发酵法和边糖化边发酵法两种方法。先培菌糖化后发酵法，是米香型白酒典型的生产工艺。广西桂林三花酒是这种工艺的典型代表。
刚进入车间，酒的香气便扑鼻而来，细闻能分辨出空气中弥漫着浓郁在白酒生产企业，刚进入车间，白酒代理加盟费用，酒的香气便扑鼻而来，细闻能分辨出空气中弥漫着浓郁的粮食香气。采用粮食是酿好酒的基础。为保证原粮安全，公司建立了严格的供应商管理制度和原粮检验检测标准，对进厂的每一批次粮食都会进行严格的质量检验，从原料上确保了原酒的品质。白酒的制作工艺大致分为配料、粉碎、润料、发酵、开窖、入甑、蒸馏等过程。先将原料（如大米、小米、高粱、糯米、玉米等）按配比后混合粉碎，与前一窖出窖的酒醅按比例混合，白酒代理公司，入甑蒸馏得出原浆。
中国有句俗语叫“酒是陈的香”，白酒代理，但各种酒在贮存过程中有一定的讲究，并不是所有的酒都适合贮存。企业用于贮存的都是精心选择的原酒。不同企业根据自己的工艺特点，选择自己的贮存时间和方式。有的选择洞藏，有的采用窖藏。时间通常一至五年不等，对于一些用于调味等特殊用途的会贮存更长时间。消费者考虑长期贮存的，主要是出于珍藏或增值。
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