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视频作者：凡非（天津）贸易有限公司
伴随人们消费观念的转变，时下的白酒消费群体更加注重白酒产品的口感。人们把“好喝”作为购买白酒产品的重要依据，白酒代理费多少，不再注重香型。针对白酒消费需求多层次、多类别、多样性的差异，要满足不断变化的消费需求，须不断创新产品个性和特色，将白酒的安全、卫生、健康作为基本需求，将香气幽雅细腻，入口柔和绵甜、入喉圆润舒畅、饮后舒适且副作用小等作为主要研发方向。为了适应个性消费的张扬，在发展中求创新，更好地发展地方名酒和白酒，现就白酒酿造的原料、培制麦曲、制酒工艺、贮存勾兑等方面的有效技术新途径进行探讨。
炭柱吸附:将排木炭或粒状活性炭装入吸附柱内，使酒精连续通过，炭柱吸附：将排木炭或粒状活性炭装入吸附柱内，使酒精连续通过，达到净化脱臭的串的。
生产伏特加的传统方法是利用桦木炭。将大块的桦木炭破碎成直径5-30毫米，装入组合炭塔中(每组塔3-7个塔串联)，白酒代理加盟费用，酒精以一定流速通过炭塔，接触时间不少于24小时。
用桦木炭脱臭，除吸附酒精中的杂质外，还希望使产品具桦木炭的特殊风味，但就吸附能力而言，白酒代理，桦木炭远比不上活性炭。活性炭在制造过程中，去除挥发性有机物后，晶格间生成的空隙形成许多形状和大小不同的细孔。这些细孔壁的表面积(即比表面积)，这是活性炭吸附能力强、吸附容量大的主要原因。
蒸馏锅的选择是酒醅占满3/4为宜，留1/4作为锅底水和锅顶集气的空间，如果锅底水有条件直接使用热水，可以减少加热锅底水而延长的蒸馏时间；蒸馏锅配备温度表，白酒代理费用，一般来水沸水温度是100度，蒸汽温度会稍高，蒸酒专用的温度计为120℃，能帮助观察锅的温度情况，一般来说正常的出酒温度为78摄氏度，如果出酒时温度高出酒的度数就会低，锅底水产生了大量的蒸馏水稀释了酒的浓度，可以去掉开始的一部分酒头，出酒后后火力控制在出酒前的2/3，保持稳定，持续一个小时为宜，当温度表达到87-88度时就接近尾酒了，温度上升到90度时尾酒也出完就可以关火了。所以观察温度很重要，尾酒留作下一次蒸馏的锅底水。
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