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视频作者:山东恒尔工业装备有限公司
夹层锅主要特点 夹层锅主要特点:
1、与物料接触部份均采用精选不锈钢材料制造。
2、加热的速度快、液料沸腾时间短、受热面积大,热,加热均匀。
3、使用安心、操作方便、应用广泛。
4、碳钢夹层锅造价比不锈钢夹层锅低。
5、多种加热方式(蒸汽、电加热、燃气加热、明火加热)、出料方式(立式和可倾式)和搅拌装置供用户选择。
6、蒸汽加热夹层锅速度快,不锈钢燃气加热炒锅,首锅常温的水加热到沸腾蒸汽来说半个小时左右,但要有单独的中高压蒸汽系统(配套相应锅炉),不锈钢燃气加热炒锅商用,耗费要高,优点是加热速度快。
7、电加热夹层锅又名导热油夹层锅:优点是经济,但加热的速度较慢可实现无压加热,加热温度可以达到260多度。
不锈钢燃气加热炒锅
夹层锅的用途夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。根据支架方形式分为可倾式和立式二种,根据加热热源可分为蒸汽式夹层锅、电加热(导热油)夹层锅、燃气夹层锅(液化气和天燃气),还有全自动行星搅拌炒锅、搅拌夹层锅、高压夹层锅、自动倒料夹层锅等、根据容积分为50L-1000L夹层锅,
夹层锅,是用来蒸、煮、炖、炒的一种传热设备。
夹层锅的由来,不锈钢燃气加热炒锅价格,源自于蒸汽夹层锅,因为要以蒸汽为热源,需要有一个夹层通入并承载蒸汽,继而有了夹层锅一说,后来有出现了夹层锅通入导热油的,电加热导热油夹层锅,可以说蒸汽夹层锅是夹层锅的鼻祖。因此夹层锅又叫蒸汽锅、卤煮锅等。
不锈钢燃气加热炒锅
可倾式保温夹层锅具有液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。可倾式保温夹层锅适用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等,常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。
一、用途及特性:
1 用途:不锈钢夹层锅又名夹层蒸气锅,广泛用于糖果、制药、奶制品 、酒类
、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧
菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改变劳动条件的优良
设备。
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产品价格:议定
包装规格:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单