南瓜粉中的果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收，中和、清除体内重金属和部分
南瓜粉不仅颜色金黄，入口有鲜南瓜清爽感觉，易溶于水，其目数在100--120目之间可调，不含任何添加剂、防腐剂和色素，以及不搀加从颜色和口味上相似或类似的物质，是确保100%天然的绿色食品
不同干燥方法制作南瓜粉对比
采用喷雾干燥法工艺加工生产的南瓜粉，加热时间短，连续工作，保持南瓜原有营养和风味，外观色泽亮丽、溶解迅速、可溶性强。烘箱干燥的优点是设备造价低，但不能连续工作，营养损失大，不易溶解。
—朝阳大地南瓜粉。
一斤面粉需要半斤的南瓜做馒头，面粉和南瓜的比例为2:1即可。这个比例做出来的南瓜馒头不会生硬或者塌陷，兰州南瓜粉，馒头颜色金黄，南瓜粉多少钱，不需要添加其他的色素和糖精也可以制作出来香甜可口的南瓜馒头。酵母要加入热水化开再倒入面粉中和面。
在制作南瓜馒头的时候，要将南瓜去皮切片，将南瓜放入碗中蒸熟，捣碎成南瓜泥，还可以加入一些白砂糖搅拌均匀。这个时候将南瓜泥中加入5克用温水哦化开的酵母，倒入面粉，慢慢加入清水搅拌成絮状。继续兑水开始用手和面，揉成一个光滑的面团，面团不用醒面，南瓜粉工厂，但要多揉一会儿。
揉好的面团搓成一个长条，切成大小相同的剂子，做成馒头坯子形状。开始准备蒸锅，蒸锅上涂一层油，馒头生坯放上去，稍微隔开一些，有一些空间，南瓜粉多少钱一斤，盖上锅盖醒面20分钟，然后开火，先大火蒸10分钟，关火后再闷3分钟。
在做南瓜泥的时候，我们可以加入黄糖，比白糖的口味要更好一些，可以将糖和南瓜用电动搅拌器打的更细腻，制作出来的南瓜馒头也更细腻。
说到这南瓜粉，所需的材料只是一个完整的大南瓜就能做的出来。是不是很简单呢？更简单的还在后边。这样的一道美食，做起来的步骤更是少的惊人。首先我们要将南瓜从里到外的彻底洗干净，虽然南瓜皮也是一道不可或缺的美味，上边也有许多营养的元素，但是这道菜我们确实不需要南瓜皮，喜欢的姑娘们可以把它留下来另做他用。南瓜比较难洗，但为了干净吃起来放心女孩们一定要记得多洗几遍。洗干净之后，我们再用刀子将大南瓜去掉皮，去掉蒂以及千万不要忘了南瓜的内瓤，做好这些之后，我们要将这一个大南瓜都切成薄片放在太阳底下彻底晾干。可能前期需要的时间长一点，所以想吃这道菜的小伙伴们前期得需要下足了功夫。
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