吃碱不落小米注意哪点？
小米护胃的说法深入人心，但有些人一喝小米粥就会难受，这是为什么呢
淀粉分为支链淀粉和直链淀粉，前者黏性大，会增加食物在胃部的停留时间，造成胃酸分泌增加。
因此，对胃酸多的人来说，不要选择黏小米。
黏小米也叫“小黄米”(“大黄米”是黍的黏性品种)，在东北常用来制作黏米饭、黏豆包等。
对胃酸偏少的朋友来说，选择口感软糯一些的为好。目前市场上有黑小米、绿小米、黄小米和白小米等不同颜色的非黏性品种，其中白小米消化，颜色越深的品种，越不适合胃酸少的人。
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为什么推荐食用有机黄小米？
有机小米米色乳黄，口感清香、晶莹饱满、松软可口，煮出来的粥黏黏糊糊，不发楂，不回生，香味诱人。
有机小米还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和人体所需的维生素等。是人们居家饮食，老弱、儿童、孕产妇必备的营养品。
吉林单氏米业拥有自有种植基地及加工工厂，种植基地靠近向海自然保护区，世界三大盐碱地之一的吉林通榆县，小米中含有苏打成分，弱碱成分调节人体酸性环境。加工过程中无添加，无抛光，保留胚芽米原始营养。
都说小米对胃好有什么依据吗？
首先，小米粥适合胃弱的人吃是民间传言。来源大约是本草纲目，通榆碱地小米怎么吃，说小米分陈小米，新小米，各有功效。其中陈小米能清胃热。
所以民间就传开了。实在要究其原因的话，可能因为小米中含有维生素B12，这种维生素很少在植物中出现，更少在粮食作物中出现。而B12可以辅酶的形式存在，促进脂肪和蛋白质吸收，增强代谢功能。
小米本身较硬，有外壳，只有长时间炖煮才能使口感能被接受。
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通榆小米-吉林单氏米业-通榆碱地小米怎么吃由北京成至国际管理咨询有限公司提供。北京成至国际管理咨询有限公司为客户提供“OEM代工有机胚芽米,弱碱杂粮杂豆”等业务，公司拥有“碱不落”等品牌，专注于农副产品加工等行业。欢迎来电垂询，联系人：张丁予。
产品品牌：碱不落
供货总量：不限
产品价格：议定
包装规格：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单