饭店宴会厅的流线与灯光装修设计
饭店宴会厅的出入口应装修设计两个以上，以便于人群的疏散和满足消防防火规范。宾客流线与服务流线参照餐厅流线装修设计。宾客的出入口不宜靠近舞台，可装修设计在大门的侧边和后面。大门的净宽尺寸不小于1.4米，且出入口应无台阶，如果有台阶应距离大门1.4米以上，大门应采用想疏散方向开启的平开手推门。
饭店宴会厅灯光装修设计：因为饭店宴会厅属于大型聚会场所，一般都会配备舞台，大型婚礼堂施工，所以相应的灯光装修设计是比较复杂的。针对舞台区域，可设置一些舞台摇头灯、LED RAR灯、追光灯灯，安徽婚礼堂施工，一般光照度为105-750lx。照明方式要体现多样性，通过调光器和分路开关设备以适应不同功能的需求。大厅内以装饰性灯具为特色，可用顶灯、壁灯装饰。因为饭店宴会厅的功能特殊，补单限于用餐使用，还有会议及庆典等，所以饭店装修宴会厅的灯光可稍显明亮。
主题宴会实施方案的编制的步骤
首先大型宴会和高规格宴会，在宴会前应召集所有的宴会服务人员和厨师长开会，介绍宴会程序，安排任务，使所有工作人员都了解情况，特殊菜肴的制作过程和上菜技艺，并以书面的形式通知到各部门。
其次各项工作准备好后，宴会经理应对每一项工作仔细地进行检查，及时纠正发现问题，使整个宴会举行做好各项准备工作，各就各位。
寿宴宴会厅设计
整个宴会大厅突出寿文化，以寿为主题的挂画、饰物为主。
（1）大厅搭放一个接待处，放置签到本，婚礼堂施工费用，每位到场亲友谢写祝福语并签名。
（2）接待处旁边搭建一个气球照片墙，粘贴寿星各个时段的照片及全家福。
寿宴流程
一：寿宴开始前，简约婚礼堂施工，迎宾入座，现场轮回播放“欢乐颂”。
二：寿宴开始，全场熄大灯，亮红灯笼，《我爱我的家》歌曲起（两分钟左右）。
三：曲毕灯亮，主持人登台。
四：献寿词，拜寿。
五：全家福。
六：切蛋糕仪式。
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