碱不落有机藜麦中氨基酸含量
碱不落有机藜麦中氨基酸含量蛋白质在机体内的消化和吸收是通过氨基酸来完成的：作为机体内营养要素的蛋白质，通化有机藜麦，它在食物营养中的作用是显而易见的，但它在人体内并不能直接被利用，而是通过变成氨基酸小分子后被利用的。
碱不落有机藜麦的氨基酸组成比例接近人体的氨基酸，赖氨酸、组氨酸和蛋氨酸含量较多。
人体必须的氨基酸——藜麦含有人体生长所必须得八种氨基酸，且苯丙氨酸和赖氨酸（限制性氨基酸）的含量比一般的谷物高。
在成人每日摄食蛋白质的推荐量中，藜麦可提供组氨酸 180％，蛋氨酸+半胱氨酸 212％，色氨酸 228％，异亮氨酸 274％，赖氨酸 338％，苯丙氨酸+色氨酸 320％，颉氨酸 323％，苏氨酸 331％ 。
碱不落有机藜麦的氨基酸含量在开花期变化显著；在籽粒成熟时，精氨酸、谷氨酸、甘氨酸含量逐渐增加，而冬氨酸、丝氨酸等含量降低 。
适当的补充氨基酸，能够增加人体对蛋白质的吸收，增强自身的吸收效果。
碱不落有机藜麦中所富含的蛋白质和氨基酸，可以一边吸收，一边促进对蛋白质的吸收。
蛋白质使人体所必须的元素，碱不落藜麦中富含的丰富蛋白质，且碱地藜麦带有天然的弱碱性，综合人体多余的酸性，使人体达到酸碱平衡。
同时，吉林单氏米业拥有自然保护区种植基地，农作物皆为健康绿色有机食品，同时提供藜麦的代工服务，自有的代工工厂，拥有专业的生产设备和生产工人，保证供货的及时有效。
白藜麦的营养涉及面广阔
白藜麦中富含镁、锰、锌、铁、钙、钾、硒、铜、磷等矿物质，平均超过普通食物3倍以上。这些元素参与300多种酶的活动，保障人体的正常运行。
再者，白藜麦含有的高纤维碳水化合物，高纤维碳水化合物消化缓慢，可以保障餐后血糖水平不会升高太多，与大米（蒸熟）72的升糖指数对比，藜麦的升糖指数仅仅35，远低于数值为55的低升糖食物标准，几乎是所有中国人常用主食中的，因此可以减少的几率。
另外，藜麦做为植物却含有动物界才具有的完全蛋白，蛋白质含量平均为16%，富含人体必需的9种氨基酸。
因此，藜麦蛋白质、氨基酸的品质和含量可以与脱脂奶粉及肉类媲美，有机藜麦的做法，是素食者、患者的佳选，同时也是大米等谷物的替代品。
怎么挑选藜麦？
市场上得一些“黑心”商家为什么会给藜麦染色？
首先染色这种情况是存在的，因为藜麦遗传性状不稳定，比如种植一亩红色藜麦，由于变异性比较大，会出现大量杂色的藜麦介于红白之间的颜色。
这就意味红色藜麦颜色不够纯，染色会使藜麦颜色加深色泽一直美观，再加上消费者对这种美观的藜麦（或其他食品）的特殊偏好，染色藜麦就有了市场。
这种藜麦经过染色之后，外观很颜色很鲜艳，有机藜麦的功效与作用，颜色很均匀。但是外部的染色剂，有机藜麦多少钱一斤，对人体有一定的影响，淘洗之后，水会用很明显的变色，并且始终都会有一定的化学物质残留。
但是吉林单氏米业的碱不落有机藜麦都是白色藜麦，未经过抛光及打磨，还原食物本身的颜色及味道，不添加任何物质，长期食用对调节身体的内部平衡很有效果。
吉林单氏米业拥有自然保护区种植基地，先进的生产设备及专业的生产工人，如期保质保量的供货。4小时急速代工贴牌方案，1对1服务，欢迎前来咨询。
有机藜麦的做法-单氏米业(在线咨询)-通化有机藜麦由北京成至国际管理咨询有限公司提供。北京成至国际管理咨询有限公司是从事“OEM代工有机胚芽米,弱碱杂粮杂豆”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供高质量的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：张丁予。
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