用沸水冲泡袋泡茶代加工花茶、红茶、绿茶，经3分钟以后，一次就能溶出可溶物总量的55%左右；第二次冲泡约为30%；
第三次冲泡为10%左右；第4次冲泡只有1%—3%。从茶叶含有的维生素和氨基酸被溶出的情况来看，在次冲泡时就有80%被浸出；第2次冲泡时浸出率达到95%以上；茶叶含的其它有效成分如茶多酚、等也大都如此。
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袋泡茶代加工中有很多的字母和文字，有一些字母是首字母缩写得到的，它们都有各自的含义。下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！
OP：完整的茶叶，即Orange Pekoe的简称。这种茶叶使用透明度很高的尼龙内袋，这样就能在泡茶时，欣赏茶叶在水中绽放的美丽时刻。
BOP：Broken等于较碎的Orange Pekoe。茶叶比OP更细小，可以在短时间内释放出浓郁的味道，所以被誉为袋泡茶界的珍宝。这种也适合尼龙袋。
选取袋泡茶原料：人们饮用的袋泡红茶、绿茶及花茶，一般都是冲泡1次后就将茶渣弃掉了。因为在袋泡茶加工制造时通过切揉，充分破坏了叶细胞，形成颗粒状或形状细小的片状，茶叶中的有效内容物冲泡时很容易被浸出来。因此要依据商家的需求选购等级原叶茶再配备花草，或中草药等。
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自诞生之日起，袋泡茶代加工经历了种种改变。此后，沙利文对袋泡茶作了一次改动。当时，饮茶者抱怨绸质袋子网眼太密，茶叶风味不能充分、快速地渗透到开水中。于是，沙利文用丝绵织成的薄纱纸取代丝绸。1930年，美国人威廉·赫尔曼松获得热封纸质茶袋的专利权。这一设计工艺至今仍然在使用。
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