中国饮料行业是改革开放以来发展起来的新兴行业，是中国消费品中的发展热点和新增长点。30年来，饮料行业不断地发展和成熟，逐渐改变了以往规模小、产品结构单一、竞争无序的局面，饮料企业的规模和集约化程度不断提高，产品结构日趋合理。中国饮料在品牌方面的发展成果显著，全国性品牌已有十几家，五类产品中22个品牌被评为中国名牌。
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饮料的一般分类
饮料一般可分为含酒精饮料和无酒精饮料，无酒精饮料又称软饮料。
酒精饮料系指供人们饮用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的饮料，包括各种发酵酒、蒸馏酒及配制酒。
无酒精饮料是指酒精含量小于百分之0.5(v/v)，以补充人体水分为主要目的的流质食品，包括固体饮料。
不要用饮料来代替水（加倍注意）
有的父母用饮料，尤其是果汁来代替水，因为大家往往认为果汁营养丰富。其实，真正的天然果汁并不多，而且在加工的过程中水果中的维生素常遭破坏，市售的饮料中含有色素、香精、糖精以及防腐剂，解酒饮料招商加盟，会增加孩子肝i脏的负担。
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凉茶功效
板蓝根凉茶具有清热解暑，去湿生津的功效。用于四时感冒，发热喉痛，湿热积滞，口干尿黄。
降火凉茶 具有清热解i毒，止渴生津，利i尿通淋的功效。适用于口舌生疮，咽喉肿痛，心烦目赤，温病发热的症状。
平肝清热茶 具有清i肝排i毒，凉散风热的功效。适用于肝气郁结，肝i脾湿热。
四季凉茶 具有清热解i毒，止渴生津，利i尿通淋的功效。适用于口舌生疮，咽喉肿痛，心烦目赤，温病发热的症状。
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