颜色鲜艳的水果，适合炒
颜色鲜艳的水果非常适合用来炒菜，比如芒果、菠萝、草莓、猕猴桃等，不仅可以让菜肴更漂亮也会让菜肴更加清香美味。
另外，像菠萝、猕猴桃、木瓜、芒果等水果富含蛋白酶，可以嫩化肉类，非常适合与肉类搭配。
芒果炒虾球
原料：鲜活的基围虾肉200克、新鲜芒果200克、青椒50克、姜10克。调料：盐1/2茶匙、鸡粉1/2茶匙、橄榄油1汤匙、水淀粉1茶匙。
做法：把芒果用小刀划开并撕去表皮；
用刀把虾肉划开后背，有没有合作水果电商批发的，挑去虾线;芒果肉切成菱形块、青椒和姜切片；
锅中烧开水，放少许油焯熟虾球，待虾颜色变红、翻卷时马上捞出沥干；
锅里放橄榄油，低温煸香姜片，哪里有水果电商批发的，放入青椒和虾球翻炒、烹少许汤并调味，放入切好的芒果肉，快速翻炒勾薄芡即可。
看梨皮的厚薄
如果梨皮看起来较厚，不要买，那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤1痕的梨子，这样的梨子质量较好。
表面斑痕较多的梨子不好吃，选择表面光滑细腻，并且看上去没有绿色的部分，全部是黄色的才好，用手指按一按较硬朗的梨子比较好。
果肉白色，肉质细腻，致密嫩脆，汁液多，可溶性固形物含量14%，石细胞很少，哪里有做水果电商批发的，果心小，味蜜甜，香味浓郁，品质特优。果实耐贮运，货架寿命长。
了解进货渠道：一般初入行者选择本地大型水果批发市场就可以了。选择开店的位置：对于一个水果店而言，位置至关重要。一般在医院附近有很多水果专卖店，水果电商，而且规模较大，主要经营进口水果、水果果篮等；而在居民小区 附近，也是水果店集中的地方。
有的水果专卖店特别注意“形象”，为了让顾客感觉水果摆放整齐、种类繁多，不少店特意在店铺两侧的墙上装上镜子，这样乍一看去，各种水果琳琅满目，非常抢眼。
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物流说明：货运及物流
交货说明：按订单