内蒙古绿色食品
民以食为天，这大概是人类生存至今最经典的一句名言。而随着生活水平的提高，人们对食品的要求也越来越高，一些号称天然无污染、绿色健康的食物不断涌现，有机产品、无公害农产品和绿色食品也越来越受到大家的青睐。不过大家购买的时候常常一头雾水：这三者看起来都是高大上的健康食品，乌海牛肉干，但他们到底有什么不同？“有机”、“无公害”和“绿色”到底只是商家的噱头还是分别有其各自的标准
绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。具体来说就是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农的药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权的威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。
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奶豆腐质量技术要求
一、原料要求：产自产地范围内生牛乳，符合国家相关规定。
二、生产加工要求
1．工艺流程：
→过滤→静置发酵→分离稀奶油→分离乳清→加热搅拌→冷却成型→晾晒→检验→包装→冷藏。
2．加工要点：
（1）过滤：用清洁、消毒的双层纱布或其它过滤器具至少过滤一次。
（2）静置发酵：将过滤后的倒入经消毒的清洁容器，特产牛肉干，置于室内，避光、静置，18℃至25℃室温自然发酵，发酵时间28小时至32小时，至凝乳。
（3）分离稀奶油：自然发酵凝乳后，分离上层稀奶油。
（4）分离乳清：将已分离稀奶油的发酵乳放入铸铁锅中，牛肉干特产，以文火加热到72℃至78℃，形成凝乳和乳清，将乳清分离。
（5）加热搅拌：将凝乳继续加热到80℃至85℃，牛肉干品牌，同时进行搅拌，至成熟。
（6）冷却成型：将成熟的奶豆腐放入模具，进行自然冷却成型；
（7）晾晒：将制作成型的奶豆腐从模具内取出，在阳光下进行晾晒。
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有机食品的种类
有机食品主要包括一般的有机农产品(例如有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、有机奶粉、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。国内市场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜、羊奶粉、有机杂粮、有机水果、有机蔬菜等。
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产品品牌：云佳龙
供货总量：不限
产品价格：议定
包装规格：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单