健康养生成为中国啤酒发展的必然趋势
随着社会的不断发展，人们开始越加注重对于健康追求。在目前大健康产业风口、消费升级大环境下，健康养生啤酒正在成为酒类市场的品类之一。对于经销商来说，在养生酒品牌竞争的时代，选择一款品牌影响力强、品质优良的啤酒十分重要。
作为中高段健康啤酒的新锐品牌——威海卫老板啤酒，养生和健康将真正推动健康啤酒品类进入全新发展阶段。希望经销商朋友能够抓住健康啤酒新机遇，抓住老板啤酒的品类机遇，赢得新一年的大发展！
老板啤酒以中国中医理论和食谱养生理论为基础，利用道地食材，威海卫啤酒厂家直营火爆招商，通过高科技手段，提炼成分，与啤酒进行融合。健康养生啤酒是中国啤酒健康化的高段形态。老板啤酒将使得中国啤酒进入健康养生啤酒4.0时代。
老板啤酒坚持选用先进的生产设备和科学的生产技术酿造优质啤酒，为您带来全新的啤酒体验！老板啤酒在不断发展壮大的过程中，已发展成为拥有20万千升产能的啤酒生产基地，在满足自身生产需要的同时可对外承接OEM代加工业务，有意向合作的朋友，详情请咨询业务经理！
老板啤酒带你了解啤酒泡沫的稳定性的检测方法。现阶段啤酒泡沫的稳定性通过测定泡沫泡持值来评价，我国对啤酒泡沫稳定性测定方法主要采用国标秒表法、国标仪器法，这两种方法都有一定的适用性和局限性，如两种方法都只能测定包装后的啤酒泡沫，对发酵过程中的泡沫性能无法评价；国标秒表法判定条件模糊，系统误差大；国标仪器法对同一样品只能测定一次，方法中外加CO2进行起泡增大了外源因素引起的误差。老板啤酒坚持选用先进的生产设备和科学的生产技术，只为能让尊贵的您享用到一杯好啤酒！
大麦胚乳中的蛋白质Z是啤酒中最早被发现拥有较高表面粘度和弹性的蛋白质，分子量43 kDa，它能在啤酒酿造过程中抵抗酶类的降解、高温的影响，最终成为啤酒中含量最为丰富的蛋白质。学者发现蛋白质Z由大麦中不同染色体编码的Z4，Z7和 Zx等亚形构成，蛋白质Z4和Z7的具体比例主要取决于大麦品种，其中蛋白质Z4的含量约占蛋白质Z总含量的80%。蛋白质Z在制麦过程第二天即被监测到有美拉德等糖类修饰的发生，约16%的赖氨酸残基最终被修饰，修饰后的蛋白质Z能够对啤酒泡沫的稳定性产生影响。老板啤酒坚持选用先进的生产设备和科学的生产技术酿造优质啤酒，为尊贵的您带来不一样的新鲜体验！风味浓郁、口感纯正的老板原浆啤酒正面向全国诚招代理商有意向合作的朋友，详情请咨询业务经理！
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