现在很多人喜欢吃农家菜,农家菜也慢慢的更多的进入到人们的生活和视野,但是你了解锅台是怎样发展而来的吗?
锅台者,中馈运做之轴心也。“民以食为天”中之天,由女娲亲手补成也。自老祖宗击石取火埋锅造饭,生食转换为熟食始,锅台,便渐渐归之于女娲们操持。彼时尚没有“吃”文化,边缘文化也没得女娲们吃。
我们中国有句老话叫做吃水不忘挖井人,所以,我们还是需要了解一下现代繁华背后的发展历程。
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