适宜加工制罐的良种黄桃:
1、黄露(连黄):大连农科所育成。中熟种，单果重170克，果椭圆，果顶圆平，果皮和肉皆橙黄，质细而致密，不溶质，黏核，味甜酸，加工性状好，成熟期(冀中南、鲁中南，以下同)7月下旬。
2、罐5:日本育成。中熟种，单果重107克，果圆，较对称，果顶微凹或平，皮色金黄，向阳面红晕较多，皮不易剥离。果肉橙黄，肉细，韧性强，汁少，不溶质，味酸甜，粘核，成熟期7月下旬。
3、金童5号(代号NJC83):原产美国。中熟种，单果重158.3克。果近圆形，果顶圆或有小突尖。果皮黄，果肉橙黄，不溶质，细韧，汁液中，纤维少，味酸甜，有香气，黏核，丰产性好。罐藏加工吨耗1:0.87，果皮下和近核处均无红晕，*宜加工出口罐头。成熟期7月中下旬。
4、金童6号:原产美国。中熟种，单果重160克，果近圆，果顶圆，果面有暗红色晕，果肉橙黄，肉质细韧，酸甜适中，黑桃树苗嫁接，不溶质，黏核，丰产性好。罐藏加工吨耗1:0.923，黑桃树苗基地，耐煮。加工适应性优良的中早熟种。成熟期8月上中旬。
5、金童7号(代号NJC19):美国育成。中晚熟种，单果重178克，果近圆，果顶圆或有小突尖。皮底色黄，肉橙黄，肉质细韧，纤维少，黏核，汁较少，味酸多甜少，香气中，丰产性好，耐贮运，罐藏吨耗率为1:0.95，加工性能好，成熟期8月中下旬。
6、金童9号:原产美国。晚熟种，单果重160克，通辽黑桃树苗，果圆，果顶平圆。缝合线中深而明显，两半部对称。果皮橙黄，阳面有红晕，茸毛多，皮厚，不易剥离。果肉橙黄，肉质细韧，不溶质，黏核，果汁少，风味酸甜，有香气，加工性能优，成熟期9月初。
桃子是人们喜爱的水果之一，每年在这个季节各个品种的桃子轮番上市，满足了吃货们的胃口，多个品种的上市对桃子的价格有所冲击，如果桃子能够在反季节上市来解决市场上的大好商机，那么怎样温室桃树管理才能提高桃园的经济效益呢桃树苗木是忌氯作物，对氯离子比较敏感。会造成桃树根系腐烂、叶片发黄，轻者树势衰弱，重者整株死亡，故温室桃树不施含氯肥料；桃树是怕涝的果树，花期浇水后，土壤中空气含量少，根系会进行无氧呼吸，吸收功能下降，易造成树体上下营养失调，引起桃树落花、落果；想高产的话花期不宜浇水；温室桃园的温度控制是桃园管理的一大症结，适宜的温度才有利于桃树的开花授粉和坐果。
在棚室桃树苗的需冷量已经足够的情况下要适当升温；一定要在确定主栽桃树品种的需冷量达到后，才能升温。棚室桃树开始升温时不要太急，温度控制在18℃以下，开花前不超过25℃；花期应控制在22℃以下，不能超过25℃；坐果后温度不超过28℃。花期及开花前期棚温过高，会造成开花不整齐，坐果率低；果实发育期棚温过高，会造成新根徒长，引起落果。
棚室地面覆盖地膜，这是因为棚室内不盖地膜，会使棚内气温高、地温低，桃树根系活动缓慢，树体生长上下不协调，影响坐果和果实生长，而且，地面露出也会造成杂草丛生，和桃树苗木争水、争肥、争光，影响桃树生长。关于授粉，虽然大多数桃树品种能自花授粉，但自花授粉和异花授粉相比，果实坐果率低，果实品质差、果个小。因此，棚室桃树要配置花期基本相同、花粉量大、品质优良的品种作为授粉品种。
棚室桃树一般树龄较小，花朵数量较露天栽培的桃树要少，而且棚室内空气流动量小，空气相对湿度大，花药开裂慢，花粉黏滞不易传粉。故应采用多种授粉方式，黄金冠桃苗，如人工授粉、蜜蜂传粉等，以提高雌花受粉率。意留果适量，棚室桃树一般栽培密度较大、空间小、叶片多，如果留果过多，树体负担过重，就会造成果树大小年现象，且果小色差；留果过少则产量低。应根据树体、树势适当留果。一定不能心急，桃采摘前不要浇水。采前浇水容易引起裂果，特别是油桃，还会引起果实着色不良，含糖量低，成熟期推迟，果实也不耐贮藏、运输。
蜜3号介绍晚熟、黄肉、优质水品种。果实圆形，果皮底色金黄，大部分果面披鲜红色。果形大，单果重215~260克。果肉金，风味浓甜，香气浓郁，可溶性固形物3%~17% ，品质优。果肉硬溶质，货架期长。
粘核。果实发育期125天左右，8月初果实成熟。花朵蔷薇型，花粉多，自交结实，极丰产。需冷量600小时。优良的晚熟、黄肉、水品种，丰产，风味佳，黑桃树苗价格，耐贮运，套袋后整个果面金，深受市场欢迎。生产上，应注意疏果；加强夏剪，光照；虫害。
桑椹鲜果被称为第三代水果新秀，加工品被誉为二十一世纪天然绿色食品。果桑市场发展前景广阔，我国大部分地区都可种植。该品种树形开张，枝条细长，花果极多，果实较大，圆筒形。果实成熟后由紫红色到紫黑色，果面光泽性强，颜色鲜艳，光亮美观，象黑珍珠一样。口感酸甜适口。
叶片可养蚕或炒茶，果实可加工成罐头、果汁、酒、茶、还可以加入酸奶中，应用广泛，速冻果和加工品市场出口前景广阔。该树种适应性广，抗性强、生长快，结果早，效益好，果实美观，采摘期长，山区丘陵地区最有发展前景的致富项目之一。
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