洗碗机药液清洗的原理
洗碗机药液清洗的原理：插入洗碗机催干剂倒入洗碗机分配器，通过喷淋式喷淋在餐具上，过程是：催干剂通过乳化、渗透、皂化的过程催干餐具，加上洗碗机本身最后一道餐具红外线消毒，使用更安全、放心、省心！
催干剂是一种能够加速涂膜干燥的物质，对干性油膜的吸氧、聚合起着催化作用。有实用价值的催干剂是钴、锰、铅、铁、锌和钙等金属的氧化物、盐类及其有机酸皂。催干机理有几种解释: 第1，催干剂中金属被还原到低原子价，而将抗1氧物氧化，从而加速油的氧化;第二，催干剂能加速油膜吸氧所形成的氢过氧化键破坏，形成稳定的氧键，油的其它不饱和键就进行直接聚合，减少了所需要的氧量;第三，催干剂能够吸收空气中的氧给予油膜，减少油膜吸氧的困难。催干剂混合使用比单独使用效力要高。
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自动洗碗机专用催干剂
本品是专用于洗碗机最后过水喷淋阶段的冲洗剂，含多种优质表面活性成份，特佳润湿配方，德中宝洗碗机亮洁剂价格，干燥快且不留水痕。本品使用安全方便，适用于任何水质和一切餐具，同时不会对餐具和洗碗机造成损害。
产品使用方法:
本品配合全自动电子分配器使用，标准漂洗溶液的浓度为0.01%至0.1%。水温在80~90℃之间，不同类型的洗碗碟机所需要的浓度亦不同，正确的用量请向本公司咨询。
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洗涤前的准备工作
1、清理餐具：采用“实物”示意方法或标识格蓝将餐具分类叠放，可提高工作效率和降低餐具的损耗率。
2、拨洗餐具：用拨洗工具或人手进行拨洗餐具食物残渣，如不进行拨洗，洗涤液会变脏，从而影响洗碗机的工作效果。
洗碗机操作的四要素
1、时间：餐具受水冲洗的时间越长，就会越干净，但应考虑洗涤成本的控制。
2、温度：清洁剂的清洗能力是随着温度的提高而增强的，应准确调整并控制温度。
3、压力：洗碗机喷淋压力大小是洗涤过程中效果好坏的一个关键因素。
4、清洁剂和催干剂：正确使用洗碗机用清洁剂和催干剂，能使洗碗机取得良好的清洗效果，根据具体的清洁要求选择合适清洁剂尤为重要。
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