佳坤机械真空滚揉机,真空腌制机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的专用设备,通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松,使常压腌制变成为负压腌制,通过转动摔打,使静态腌制为动态腌制,在恒定的温度条件下,使自然腌制变为强化腌制,提高了工作效率。滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,卸料装置能彻底排水。
由于不断的滚揉和相互挤压,腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,具有肺呼吸功能,从而提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,提高出品率;可以改善产品的内部结构。由于不断的滚揉和相互挤压,腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力及弹性,具有肺呼吸功能,从而提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,提高出品率;可以改善产品的内部结构。
本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。
佳坤机械滚揉机基础配置:
1.本机采用优质304不锈钢制作而成,椭圆形封头,三角形搅齿,架体同为不锈钢制作而成。板材厚度4mm.
2.采用中国品牌,干果真空拌料机生产基地,开元电机,正泰电器
3.具有变频功能4.防水电脑版控制。 5.硅胶镶嵌密封。 6.链条传动,具有真空功能7、V型搅齿
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产品品牌:诸城佳坤工贸
供货总量:不限
产品价格:议定
包装规格:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单