山东一工酿酒设备有限公司
为什么要蒸馏?酒精是水果中的果糖和葡萄糖发酵后的产物。酒精同很多种不同的化合物混合在一起,必须对这些化合物进行一定的筛选。根据这些化合物的挥发性的不同,蒸馏就是做这种筛选的过程。最后留在生命之水中的那些强挥发性物质是构成酒香味的主要因素。用什么酒来进行蒸馏?酒的酸度比较高,酒精度低,所以能够易于自然贮藏和在蒸馏过程中香味的更好集中。除硫技术
红酒蒸馏器安装方便山东一工酿酒设备有限公司
设备优势
安全健康:采用符合国家食品机械卫生标准的304不锈钢设备,耐酸耐碱,质量优质,使用周期长。
人工成本低:设备占地面积小,果脯液除硫技术,只需要20-30平方米普通民房,一人就可操作。
免费学技术:买酿酒设备免费学技术,随到随学,包教包会,终身提供免费技术升级服务。
蒸馏酿酒设备如何蒸馏产出白兰地的:
将葡萄用破碎机或者其他方式进行破碎,放入事先准备好的用具,接下来加入果胶酶、酵母、发酵助剂等适量加入。
开始发酵之后第二天加入白糖稍搅拌,密封后发酵一周左右时间可以实现皮渣分离。
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山东一工酿酒设备有限公司是一家以生产研发大中小型酿酒设备为主导,以推广普及酿酒技术辅助,集设计、研发、生产、销售、服务于一体的企业。
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无论是传统液态法还是生料液态法发酵.要通过调节分馏罩的温度来生产你需要的酒精度。一般是蒸馏出来的酒精度在60-70度进行陈酿老熟,一般经过2年以上陈酿后再进行纯净水降低你需要的酒度(建议40-55酒精度,这个酒度不会产生浑浊沉淀)后再进行一段时间的陈酿存放后就可以饮用.
---自成立以来,我公司上下锐意进取、不断创新。
山东一工酿酒设备有限公司专业提供各种不锈钢容器的设计及生产,我们可根据客户要求设计各种蒸馏机、发酵罐、压榨机、压塞机、灌装机、过滤机、破碎机等酿酒设备。除硫技术
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产品品牌:山东一工酿酒设备
供货总量:不限
产品价格:议定
包装规格:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单