现当代的米线,由于机械化制作的带入,已经与传统方法制作有所区别。特别是南方各地制作的“米线(应该叫做米粉)”,已经与米线有所区别。米粉虽然形似米线,但实非米线,对于米线的定义,应该说以大米为原料,而米粉中由于添加了红薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多),使得口感,保存方式等都与米线有了很大的区别。从口感上,米线多为“水灵筋骨”,餐饮加盟,而米粉多为“柔绵筋骨”,米线入口较为滑爽,米粉入口较为粘糯。
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加盟条件
1.申请者是具有独立法人资格的商家,或这是经营业主,认同“陈夫人米线”的商标、产品、经营理念以及企业文化。
2.在相关领域有一定的人员管理经验,有较强的事业心,愿意把“陈夫人米线”当做自己的事业去做,有良好的服务意识和品牌意识,餐饮,虚心接受总部的意见以建议。
3.加盟者必须拥有一定的资金、固定场所、人员等,或者拥有优越的物业条件。
4.申请加盟者准好在当地有一定的人脉和资源,以备不时之需。
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产品品牌:忆娜餐饮管理
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交货说明:按订单