蚂蚱的饲养管理蚂蚱的适宜发育温度为25℃-32℃，相对湿度为85 % -92 %，土壤含水量15%一18%。低于14℃或高于40℃时，蚂蚱会逐渐停食死亡。在气温达到28℃-30℃时，养蚂蚱，蚂蚱卵开始孵化，先准备无毒土壤和锯末粉按1: 2搅拌，含水量为20%-30%，铺3厘米一5厘米的土在器皿中拍实，然后将蚂蚱卵布于土上，盖上约1厘米厚的混合土。最后，器皿上再罩上一层薄膜，每半天检查1次，发现小蚂蚱后，用软毛刷将其刷到棚内的食物上，一般10天一15天孵化出小蚂蚱。刚出土的小蚂蚱喜食鲜嫩的麦苗、玉米苗、杂草等单叶植物，但食量很小。1龄- 3龄的蚂蚱应注意防雨，蚂蚱从出土到成虫约需27天一35天，这期间每5天一7天蜕1次皮，共蜕5次;5龄以后的蚂蚱逐渐开始交配产卵，怎么养蚂蚱，每只蚂蚱约产卵70粒一100粒。为了取食和生殖布卵，蚂蚱有喜欢群居和迁飞性，所以蚂蚱羽化后至产卵前应给予适当的干扰，令其迁飞，以便提高产卵数量和质量。
椒盐蚂蚱
原料：蚂蚱60只
调料：色拉油，姜片、盐、料酒、青椒、红椒、椒盐做法：（1）将蚂蚱用盐温水清洗，养蚂蚱能赚钱吗，捞起将水控干，放入钵中加姜片、盐、料酒浸渍10-20分钟。（2）将腌制好的蚂蚱用温油炸透，捞起，然后第二遍用滚油炸至枣红色捞，使之酥脆。（3）将青椒、红椒切丝，与炸好的蚂蚱简单拌炒一下，加少许盐，出锅用捞塞子装起放入盘中，配上一小碗椒盐，点缀上桌。
刚出土的小蚂蚱喜食鲜嫩的麦苗、玉米苗、杂草等单子叶植物，但食量很小。蚂蚱养殖基地1～3龄的蚂蚱应注意防雨，蚂蚱从出土到成虫约需27～35天，这期间每5～7天蜕1次皮，共蜕5次；5龄以后的蚂蚱逐渐开始交配产卵，每只蚂蚱约产卵40～90粒。为了取食和生殖布卵，蚂蚱有喜欢群居和迁飞性，所以蚂蚱羽化后至产卵前应给予适当的干扰，令其迁飞，以便提高产卵数量和质量。
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