吃起来微甜，是因为稻花香大米中含有大量的蛋白质，营养物质很充分，抚顺大米直销，所以吃起来才会即营养又好吃，口感松软。由于稻花香水稻的含有大量的支链淀粉，所以不回生，抚顺大米公司，可以用于做寿司等食品。
这么优质的大米，产量少就是自然而然的了，稻花香的出米率在百分之六十以内，而一般的普通大米都在百分之七十以上，这也就是物以稀为贵的原因吧。否则稻花香就不会这么的稀少咯。
其次产量低，凡是好的产品产量都会低，五常稻花香对气候的要求肯定要比普通大米高的多，产量每亩地也要比普通的大米少400-500斤以上，抚顺大米，这也是稻花香贵的另一个原因。
怎样的大米才是好大米？
色泽亮，一头有白芽儿的是新米，半透明状，颗粒饱满，无碎粒的，闻起来有大米的清香味，这样才是好大米。比如东北大米呀。
优质大米腹白色泽亮腹白小。所谓腹白是指大米掰开后，位于米心位置的白色物质，通常直径为半毫米，腹白小的大米，说明米质较好。
色泽亮。新米有自然稻香味，色泽鲜艳、光滑，呈乳白色，手摸有凉爽感。 碎米少。碎米包括大碎米和小碎米。大碎米是留存在直径2.0毫米圆孔筛上的碎粒，小碎米是留存在直径1.0毫米圆孔筛上的碎粒。碎米含量的多少是大米品质优劣的重要标志之一，碎米多既影响大米的整齐度和食味，又不利于大米的安全储藏。
虽然国内大米品种繁多、质量参差不齐，但专家建议，只要消费者在购买大米时遵循“一看、二摸、三嗅”的原则，购买安全、营养、健康的放心大米并不难。
首先是辨色。就是通过颜色来判断大米的质量。优质的大米不仅光泽度好，而且通体比较亮，色泽洁白、晶莹，而陈米或劣质米颜色泛黄且有黑斑。如果发现米粒中有褐色的米，也就是“红粒米”，要注意挑出。如果“红粒米”过多，则要谨慎选择。
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