蜜橘和石大人
相传很久很久以前，柑橘树苗多少钱，观意菩萨的莲花宝座前边有一块顽石，吮日月甘露，吸天地精华，听过三万六千年佛经以后，逐渐通了灵性，成了观音菩萨身边的童子。
一天，观音菩萨问身边童子：“尔等功果修成之后，恩施柑橘树苗，各行什么善事？”石人说：“我别的都不要，只想把南天门外金树上的金果带到人间去，培植起来，治·疗民间疾苦。”观音菩萨点头称善。石人便化作一个穷苦的青年下凡，他带着金果走遍神州大地。这天，到了观音菩萨曾经落座的黄岩莲峰山。只见山前一条清翠碧绿的九曲澄江，环境幽美，土地肥沃，气候温和，真是一个栽种金果的好地方。于是，他在莲峰山边搭了个草棚，安下身来。到江边挑了三百六十担涂泥，垒起三丈六尺高的土墩，浇上三十六担田壅，然后，从怀里取出金光四射的金果，把它种在土墩上。
过了三年零六个月，墩上长出一株青翠的树。到了秋天，树上结满累累的金果，把澄江水都照亮了。石人把一只只金果分送给江边的贫苦百姓，请他们品尝，教他们培植。百姓们高兴极了，把金果栽种在自己的园地。没过几年，澄江两岸金果树郁郁葱葱，芳香四溢。吃了金果，百病不生，延·年·益·寿。人们便把它奉为吉祥之果，称为橘果。
栽培技术
园地选择柑柑橘树橘园地宜选择无明显冻害地段，要求土层深厚、排水透气良好、有机质丰富、灌溉方便、交通便利。丘陵、山地海拔高度在800米以下，坡度在25°以下，冬季有冻害的地区应选择东南坡，排水不良的低洼地和冷空气易停滞的谷地不能建园，在5°以下的缓坡地、江河两岸及水稻田建园时，必须注意排水。可利用自然屏障及大水体对气温的调节作用，在其周围建园。建园对于周围环境有较大的要求，要求生产的柑橘健壮无病虫害必须充分了解周边的空气质量、灌溉水质、土壤环境质量等等。2001年制定的无公害食品标准，就说要考虑生产过程的环境质量问题。
鄂柑1号
“鄂柑一号”是七十年代从碰柑的珠心胚中选育出来的新品种，该品种一九九三年通过湖北省农作物品种审定委员会审定，正式命名为“鄂柑一号”，一九九四年获湖北省科技进步三等奖。
“鄂柑一号”具有耐贮、抗寒、丰产、质优等特点，十一月采收后，贮藏155天后，好果率为94.2％，固酸比由13:1增加到29—30:1。贮藏后果橙红光亮，囊瓣嫩脆，汁多化渣，香甜可口，翌年2—4月水果淡季应市，颇受市场欢迎。树体抗寒性强，经原生质透性测定及1991年实际受冻检验，强于温州蜜柑，致死温度低1.13℃，冻死率低40.2％。该品种定植后第二年始花，第三年投产，亩产800公斤，5—6年进入丰产稳产期，亩产可达3000公斤左右。该品种贮后的可固达12.4％—13.9％，柠檬酸0.55—0.96％，柑橘树苗批发，维生素C34.3—38.3毫克/100克。鉴于该品种具少量种子，柑橘树苗品批发市场地址，能抵御花期、幼果期的高温落花落果，保证其丰产稳产。
“鄂柑一号”已推广到北纬26—31°的湖南、江西、安徽、河南、江苏及省内孝感、仙桃、钟祥、襄樊、当阳等十多个县市，推广面积达1300公顷。当阳市自1990—1995年共发展3737亩，1995年产鲜果12万公斤，产值150万元，钟祥市已推广1029亩，1995年亩产量1500公斤以上。按已推广1300公顷来算，全面投产后，总产量可达3000万公斤，可创产值1.2亿元。
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