收银员的日常工作流程
(一)营业前
1、参加例会,听取管理人员对前日的工作总结及应注意事项。
2、分配岗位,领取备用金、钱箱、钥匙。
3、输入密码,开启收银机,检查刷1卡机是否正常运作,防盗解1码器是否正常运作。
4、整理收银作业区域(收银台附近地区)卫生。
5、将收银专用章、私1章、印台摆放,清点打印纸等用品是否齐全。
(二)营业中
1、问候顾客:您好,交通便捷酒店,欢迎光临!
2、为顾客作结帐服务,在收款与找赎零钱时,使用礼貌用语。
3、欢送顾客:欢迎下次光临!
4、随时保持收银台的干净整洁。
5、 在无顾客买单的时候兑换足够的零钱。
(三)营业后
1、提交数据,武昌酒店,退出收银系统,酒店会议室,关闭电源,盖上防尘罩,海鲜酒楼,清洁整理各类用品。
2、将每日的营业款交至餐厅管理人。
3、在餐厅管理人分类整理好营业款,留备用金,填写现金缴款单,办理各项缴款手续。
4、核查电脑数据与实际上交营业款。
总机:
1、电话铃响3声内接听。
2、回答客人查询时间3秒。查询部门电话2秒。
3、查询经理手机号码5秒。
4、转接电话10秒。
5、回答客人查询市内星级酒店电话号码10秒。
6、查询世界主要城市时差20秒。
7、查询主要城市邮政编码15秒。
8、查询国内主要城市区号10秒。
9、查询天气情况10秒。
10、查询电话费率10秒。
11、查询房价30秒。
12、设置电话转移时间不超过10秒。
13、设置叫醒时间不超过5秒。
14、书面留言及递送时间不超过3分钟。
15、为客人开通国际长途不超过5秒。
16、为客人开通国内长途不超过5秒。
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