学员在选择小吃培训学校时要看对方学校是否正规学员在选择小吃培训学校时要看对方是不是正规注册的公司，会不会签合同，因为这方面有太多不利的例子，很多人因为没注意这一点白白交了打把的钱没学到技术，只买了一个教训。这方面的反例主要有两种，一是去私人店面学习，殊不知这些店家都是将自己的技术视为不传之秘，开口漫天要价不说，所教的技术大多是边边角角;还有一种是去小公司学习，很多小公司没有正规注册，流程不规范，不会跟学员签合同，小吃培训哪家口味好，大多只开一张收据，这种情况下如果公司在教学上敷衍，正规小吃培训班，学员很难维权，因此，付费前一定要确认对方是正规注册的公司，而且一定要签合同。
学员应当注意小吃培训会不会再次中途收费学员要注意小吃培训中途会不会再次收费，这个非常关键，有些培训学校采取分段收费制，甚至部分内容额外收费，让不少为了节省开支的学员额外多交了很多学费。有不少中途转来米尚的学员都表示，在其他的一些公司费用很低很诱人，安庆小吃培训，然而学习过程中的材料费另收，公司也给出了很合理的解释，学费不包括材料费，然而学员学技术少不了操作，而操作就需要用材料，培训学校卖给学员的材料比市场上贵，正规小吃培训机构，学员去市场又只能成件买、没有散卖的，不论哪种方式，最后算下来材料费用比学费还贵。因此，在做出选择前一定要问清楚所收费用包含哪些内容，材料是公司提供还是自备。有些公司会说部分材料免费，那么这个“部分”所包含的内容可多可少，一定要问清楚具体内容，然后在算细账。
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