蔬菜种类多，栽培方式及栽培时期不同，各地气候条件也有差异，必须用多种灌溉方法才能满足要求。
1.地面灌溉
适用于水源充足、土地平整、土层较厚、土壤底层排水顺利的土壤和地段。其优点是投资较低，容易实施，适用于大面积蔬菜生产，但费工费水，微灌设计，易使土表板结。地面灌溉又可分为畦灌、沟灌与淹灌等形式。
（1）畦灌
适用于种植密度较大或需经常灌溉的蔬菜(如绿叶莱类、黄瓜等)。畦灌要求畦面平整、莱畦布置合理，并能控制入畦流量和放水时间。畦的大小、入畦流量和放水时间长短与土壤透水性、土地平整状况及地面坡度等因素有关。土壤透水性较强，土地不够平整或地面坡度小时宜采用短畦大流量灌溉；反之，可采用长畦小流量灌溉。
滴灌带灼伤的成因
盛夏时节，由于太阳直射，光照能力强，非常容易对滴灌带造成损伤，广西微灌，特别是采用膜下滴灌技术中的滴灌带。水汽会在薄膜内侧凝结成水珠，在阳光照射下，水珠会起到聚焦作用，此时，如果焦点刚好在滴灌带上，产生的高温会很容易使滴灌带熔融而产生局部熔穿(即通常称之为“太阳灼伤”)现象。
其特征为：灼伤部分集中在滴灌带上面部分，其周围有熔融唇边。因此，节水微灌器材，形成滴灌带熔穿破洞的条件是：
膜下滴灌系统中地膜内侧有较多、较大的水珠，地膜与滴灌带有一定间距，土壤环境湿度较大等。
正确使用滴灌机械：
①要控制好系统压力，系统工作压力应控制在规定的标准范围内。
②过滤器是保证系统正常工作的关键部件，要经常清洗。若发现滤网破损，要及时更换。
③灌水器易损坏，应小心铺放，细心管理，不用时要轻轻卷起，切忌踩压或在地上拖动。
④加强管理，防止杂物进入灌水器或供水管内。若发现有杂物进入，应及时打开堵塞头冲洗干净。
⑤冬季大棚内温度过低时，要采取相应措施，防止冻裂塑料件、供水管及灌水器等。
⑥滴灌时，要缓缓开启阀门，逐渐增加流量，以排净空气，减小对灌水器的冲击压力，延长其使用寿命。
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