香波-慕西尼生产的葡萄酒通常人们以女性化来形容，这里的酒风味浓郁、美味，同时透着高雅与精妙。从风味上看，半甜白葡萄酒，这里的酒款常带有紫罗兰与玫瑰花香，新鲜的红色莓果，经过一段时间的熟成，香料与李子的风味越发明显，而充分陈年后则容易展现出松露、森林灌木、动物性气息，酒款的香气馥郁、芬芳，单宁丝滑、精致，有人甚至用高贵来形容这里葡萄酒中的单宁带给人的感觉。这里主要种植黑皮诺（Pinot Noir），河北葡萄酒，用以酿造红葡萄酒，而在酿造红葡萄酒时是允许加入不超过15%的灰皮诺（Pinot Gris）、白皮诺（Pinot Blanc）和霞多丽（Chardonnay）。
《葡萄酒爱好者》给予这款佳酿95–97分的高分肯定，法国 葡萄酒，表示这款品质的美酒充分体现了拉科鲁锡的长足进步，其结构美妙，单宁丰富，黑皮诺葡萄酒，充满可口的黑莓风味，并特别指出，这款酒的陈年潜力极好，将在2028年以后达到最适饮期。
评分标准极为严苛的葡萄酒大师李志延（Jeannie Cho Lee MW）也给这款酒打出了94分的高分，她称赞道，这款圣埃斯泰夫红葡萄酒品质绝佳，口感颇具深度，风味富有层次，带有丰富的新鲜深色莓果风味，雪松和香料的气息令人着迷。由此不难看出，这是一款优雅深沉的大酒，光看酒评都令人期待！
此外，这款酒还荣获权威杂志《醇鉴》（Decanter）给予的95分好评。这么一款有口碑的好酒，在红酒世界网上商城售价仅为296元，实为一款高性价比之选。
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