哪些地方的厨房需要安装灭火设备
厨房灭火系统是指针对厨房建筑物本身的灭火保护系统，最常见的是烟感、温感探测系统和水喷淋系统等。由于厨房火灾多起因于灶台用火失控，引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢酿成难以扑救的通天大火。因此，厨房的热厨加工设备（灶台、集油烟罩、排烟管道）就成为厨房内的重点保护对象 。而哪些地方需要安装灭火设备呢！
1）设在地下建筑内的厨房。
2) 设在建筑面积≥1000m2的超市内或与之毗邻的厨房。
3) 高层建筑内，合肥厨房灭火工程，餐厅面积≥200m2的厨房。
4)宾馆、饭店、餐馆、学校、企事业单位等公共建筑内营业面积≥500m2的餐饮场所，其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部分宜设置自动灭火装置，可设置厨房设备细水雾灭火系统。
自动喷水灭火系统末端试水装置和试水阀设置的位置不合理如何整改
（1）主要有以下问题:①把相关装置设置在卫生间而依靠地漏排水，造成卫生间内地面整体排水，极易溅湿试验人员的衣服和鞋袜;②有的末端试水装置和试水阀设置在宾馆的布草间、商场的铺面后的库房内，专业厨房灭火工程，无法做排水设施;③有的阀门和压力表设置位置太高、甚至安装在吊顶内，厨房灭火工程施工，非常不方便操作。这些问题会造成单位的养护人员嫌麻烦而只填表、不测试，导致不能正常、有效地做放水试验。厨房灭火工程
（2）整改的具体要求:①应把末端试水装置和试水阀设置在人员方便操作、观察的位置和高度;②应设置有足够排水能力的有组织排水设施，比方说，可以把试水装置设置在建筑每层同一轴的靠外墙部位，在外墙上设置一根类似于雨水管的落水管，酒店厨房灭火工程，然后把试水装置排出的水排入该落水管，在单层面积过大的商场的中间部位应设置积水池，积水池的容积应不小于一次试验的排水量，积水池的底部应设置较大的地漏。厨房灭火工程
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