多味瓜子大家都知道是一些少见的口味，市场上最常见的是焦糖瓜子、山核桃瓜子......还有很多小编也叫不上名字了，但是这些多味瓜子相继的都出现在电视新闻里，并不是这个瓜子创新而出名而是，而是这些瓜子中被检测出使用添加剂，添加剂一般分为安赛蜜、糖精、明矾.......别的一些添加剂我们很少见，但是明矾我们生活中已经很常见了，瓜子厂家供应，但是明矾常常被使用到面食中，而炒货里是不允许添加明矾，明矾本身是不允许添加到炒货里，明矾中含铝，摄入过多损害大脑和神经细胞。
建议大家“明矾瓜子”慎买。有电视媒体做了个实验，分别从四家炒货店买来了四份山核桃味瓜子，洛阳瓜子厂家，并送到食品检测研究中心进行检测分析。很多瓜子中都含有明矾，国家有关于炒货的相关规定也明确规定不允许添加明矾。
多味瓜子口味很浓郁，五香瓜子厂家，还混着一股奶香，口味上确实有诱惑力。市场上原味、五香味瓜子的售价一般在每斤13～15元左右，而多味瓜子则卖到每斤15～18元，价格上不占优势，但也许因为口感独特，所以多味瓜子在市场上很受消费者喜爱，但是一段时间过后即迅速冷下来，因为大家都知道一个道理，难道这些瓜子真的是添加了真材实料吗？而不是一些添加剂的作用吗？大家都知道添加剂食用过多对人体的危害，添加剂毕竟不是天然可以食用的食材，食用过多对人体的危害，很多瓜子厂家了节省成本，从而扩大利润空间，瓜子行业竞争激烈、为了吸引消费者的眼球，商家千方百计，为了家人的健康我们尽量食用原味和无添加剂的瓜子，更加放心、安心。
整个市场基本上陷入面瘫局面，消费者的的需求真的无法满足吗？消费者无奈的购买原有产品，但是数量在下滑，瓜子厂家直销，而新的空白市场，大多数厂家都会选择看看而不会行动，因为离开添加剂就意味着瓜子的利润变小，原材料价格更高，成本更大，在这种情况下，品令煮瓜子厂家仍然逆流而上，推出了变革性的产品——无添加剂的煮瓜子，填补市场空白区域，满足市场消费者既要好吃又要健康的需求，从市场调研来看，无添加剂的煮瓜子在大众消费群体中的认可度越来越高，已经成为被大众认可的健康瓜子。品令煮瓜子一直坚持纯调料煮制，不添加任何人工合成食品添加剂，瓜子酥脆好吃，不上火。
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